日本人以前不賞櫻？4個顛覆你對櫻花想法的冷知識
每年三、四月，日本櫻花盛開的季節，是香港人熱門遊日本賞櫻檔期。踏足過日本眾多賞櫻勝地的大家，想必對絢爛卻短暫的 […]
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香港越菜餐館So Tam 火鍋燒烤大擦北越美味
東南亞菜中，越南菜稱之得上較清淡，少辣味清，唯脫不開油炸。印象中好吃的越南菜，來來去去都是某幾間越南老字號，但
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廣州新景點雲道 春暖花開城中輕鬆踏青
廣州是有名的花城，三月初春時分，踏青賞花當然是最好的季節。在廣州，踏青賞花多的是，除了大大小小的公園，很多人都
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香港不要對我尖叫 春日鹹甜窩夫有格仔
最近在香港有食客投訴，圓形窩夫非格仔狀要報海關。其實現在的窩夫，真是有多種形狀，台式茶飲店「不要對我尖叫．日常
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三月香港賞花行 大帽山白腊到鬧市南昌都有選擇
春天是百花盛開的季節。在香港，禁足不能旅行的日子，不少人都轉移旅行目的地，近至社區公園，遠至山徑下秘境，都不乏
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意大利蘑菇燴飯 二十分鐘煮出經典意味
意大利燴飯是不少人的摯愛，偏偏餐廳的出品通常份量少又貴，叫人都未必想點。若不想挨貴價、又想吃得滿足，不妨自己煮
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新加坡辣椒蟹大改造 聯乘不同食材變潮食
到新加坡吃辣椒蟹，是很多人都知的事情。常見的辣椒蟹，都是一大盤的，至少要2、3個人才可以吃到，加上價錢不菲，嚇
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元宵節吃湯圓前 到香港黃大仙廟拜月老脫單賞燈
尚在新正頭，大家都會去黃大仙廟拜神祈福。適逢過兩日是元宵節，黃大仙廟今年特別在元宵節當晚，將開放時間延長至晚上
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香港嫲嫲雲吞雞 實惠京川滬菜半份靈活揀心水菜式
中菜以大堆頭見稱，有時一兩個人想嘆美食，遇著食量不多者，又不能點太多。食店嫲嫲雲吞雞有見及此，便把店內的每道美
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青森弘前 百年老店菊富士嘗創作鄉土料理
青森的弘前，古稱津輕，早於江戶時代，已是日本北方的大城市。弘前人自古以來，都擅用弘前當地的食材去烹煮美食，因材
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農曆新年在家過節 賀年糕點意大利酒搭配有驚喜
農曆新年是一年一度吃各式賀年糕點的時候。賀年糕點中，蘿蔔糕跟芋頭糕是鹹的，馬蹄糕和年糕是甜的，四款糕點光吃都很
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