香港酒店春日下午茶 味蕾代替腳步探索世界

世紀疫症已持續超過一年,香港人「幾時飛得」依然未有定案,都轉移飲飲食食或行山。在飲食選擇中,下午茶是頗受歡迎的,故此香港各大酒店都力推各樣時令下午茶,令大家在「未飛得」的日子,以味蕾代替腳步探索世界。

荃灣西如心酒店Sky Lounge 嚐味.下午茶套餐
盡管未能在櫻花季節遊走日本,你仍到荃灣西如心酒店的Sky Lounge天空酒廊,品嘗廚師團隊以精選時令日本食材入饌的櫻花主題下午茶。下午茶套餐中,包含四款鹹點及四款甜點,以及自家製鬆餅配奶油忌廉、士多啤利及杏脯醬,多款更以櫻花為主題,重點推介鮮蝦他他拌脆櫻花蝦、鴨肝慕絲配櫻花醬、櫻花水信玄餅。既揉合了櫻花的味道,賣相一流,極盡味覺及視覺的享受。
嘆完下午茶,記得在酒店精心佈置的櫻花樹下拍照打卡。

地址︰香港荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店41樓 
供應日期︰2021年3月13、14、 20、21日
供應時間︰2:15-4pm
價錢:兩位用HKD471、折實價HKD386(已包加一服務費)
電話﹕+852 6313 0378

馬哥孛羅香港酒店咖啡廳 春日櫻花週末下午茶自助餐
趕不及吃荃灣西如心酒店的下午茶套餐,不妨考慮到馬可孛羅咖啡廳。在3、4月份,該處每逢週末及公眾假期供應的春日櫻花週末下午茶自助餐,以食用櫻花入饌,讓賓客同時有味覺、視覺及嗅覺三重享受。廚師以不同烹調方式炮製一系列精致甜點,盡顯櫻花的香氣及浪漫色彩。推介包括櫻花乳酪芝士蛋糕、櫻花杏仁豆腐、櫻花士多啤梨卷及櫻花石榴慕斯蛋糕,以及充滿和風色彩的櫻花綠茶紅豆奶凍、櫻花清酒水晶糕、櫻花大福、三色花團子等,讓人甜在心頭,每位還可無限添飲果汁。 

地址:尖沙咀海港城馬可孛羅酒店1樓
供應日期:2021年3、4月逢星期六、日及公眾假期
供應時間:3:15-5:15pm
價錢:成人HKD308,小童HKD208,長者HKD25(另收加一服務費)
電話:+852 2113 3912 

帝京酒店 花月庭 草莓伊甸園下午茶自助餐
開春之際,除了賞櫻,怎少得了品嘗當造的士多啤梨!帝京酒店花月庭現正推出「草莓伊甸園下午茶自助餐」,主打以韓國、日本及法國士多啤梨炮製的一系列甜品及小食,香甜多汁,健康美味,實行以美食趕走春天的鬱悶!自助餐吸睛之作,該那巨型草莓千層酥,酥脆的口感叫人著迷。至於草莓白芝士慕絲蛋糕,慕絲採用法國白芝士(Fromage Frais)炮製,口感醇厚,芝味淡香,相對其他芝士相對輕盈,芝士控的你,又豈能錯過呢?
一系列以士多啤梨主打的必食推介,還包括野草莓綠茶慕絲、草莓玫瑰乳酪慕絲蛋糕、草莓大黃熱情果慕絲蛋糕、草莓忌廉牛角酥、意式風乾火腿多士配醋香草莓等,款款賣相精美,別具特色。

地址︰九龍太子道西193號帝京酒店2樓
供應日期︰2021年1月4日至4月4日  逢星期六、日及公眾假期
供應時間︰3-5pm
成人:每位HKD275, 小童:HKD195
電話﹕+852 2622 6154

港威酒店 Three on Canton與Somersby 聯乘推醉人SOM動下午茶
浪漫的春日,港威酒店Three on Canton的糕餅總廚精心製作一系列粉紅迷人美點。這次與氣酒品牌Somersby聯乘推出的下午茶,精選推介3款加入了Somersby Sparkling Rosé的主題甜品,包括士多啤梨雲呢嗱撻配玫瑰果醬、自家製雜莓奶凍配玫瑰啫喱及橘子乳酪配玫瑰泡沫,賣相甜美精緻,果香味道清新怡人。鹹點選擇同樣出色,提供煙三文魚、去皮車厘茄配水牛芝士、番紅花帶子配椰菜花醬及芝士番茄蘑菇漢堡,絕對能滿足你的味蕾。下午茶賓客可選配Somersby蘋果酒、咖啡或茶享用。推廣期間,每位賓客更可免費獲贈Somersby Sparkling Rosé乙支及Somersby酒杯乙隻。

地址:九龍尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓
供應日期:2021年2月5日至6月30日
供應時間:3-5pm
價錢:兩位用HKD568,一位用HKD388(另收加一服務費)
電話:+852 2113 7828
Whatsapp訂座 :+852 5217 6428

香港康得思酒店 The Place   週末限定日韓街下午茶自助餐
下午茶未必要「Cake全部都係Cake」,香港康得思酒店的自助餐廳 The Place 隆重推出週末「日韓街下午茶自助餐」,換上耳目一新的日韓主題。日式主題當然不可錯過熱辣辣的即製爐端燒、大阪燒及即製章魚小丸子。至於韓式主題則有人氣十足的街頭小吃芝士熱狗棒、泡菜炸雞、韓式大醬湯等。多款滋味冷盤如精緻可愛的手握波子壽司、蕎麥冷麵、韓式涼拌菜等亦源源不絕供應。此外,餐廳特選時令韓國士多啤梨也是賣固,多款士多啤利甜品,跟即製的銅鑼燒伴糖漬士多啤梨,想起都開心。每位賓客可獲特飲一杯,如士多啤梨氣泡酒、士多啤梨朱古力奶或韓國蜂蜜柚子茶等,讓你肚皮大滿足一番。

地址:香港九龍旺角上海街555號 香港康得思酒店 The Place
供應日期:即日起,逢星期六、日及公眾假期
供應時間:3:15-5:30pm
價錢:成人每位HKD338,小童及長者HK$248(另加一服務費)
電話:+852 3552 3028 
電郵:[email protected]

香港W酒店聯乘PLANTIN KAVIARI  黑鑽魅力松露下午茶
味蕾遊了一遍日韓,是時候遠征一趟。香港 W 酒店 WOOBAR 最近聯乘普羅旺斯的松露和魚子醬專家 Plantin Kaviari,合力帶來黑鑽魅力松露下午茶。
由酒店星級總廚 Rafael Gil 及法籍糕點總廚 Baptiste Villefranque 聯手炮製多款以黑松露入饌的精美鹹甜點。不論是鮮味爆發的 Kaviari 帶子醬龍蝦三文魚子蟹肉撻、牛肉紅菜頭他他配松露雪花,或是創意玩味的鮮松露雞蛋三文治等,黑松露獨特的芳香與冶味,皆令人欲罷不能。甜點方面,幼滑細膩的蜂蜜松露意式奶凍伴黑莓、口感酥脆的鮮松露士多啤梨蛋白餅、松露黑朱古力等等,黑松露配搭甜點的口味實在不可不試。
品嚐過矜貴的 Plantin Kaviari 松露後,記得拍下美照上載社交平台,即有機會贏取豐富的 Plantin Kaviari 精美禮盒。

地址:尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓 
供應日期:即日起至5月31日
供應時間:2:15-4:15pm, 4:30-6:30pm
週一至週五:兩位用HKD538, 週六、日及公眾假期:HKD688,配氣酒兩杯(另收加一服務費)
電話:+852 3717 2889 

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