青森弘前 百年老店菊富士嘗創作鄉土料理
青森的弘前,古稱津輕,早於江戶時代,已是日本北方的大城市。弘前人自古以來,都擅用弘前當地的食材去烹煮美食,因材 …
青森的弘前,古稱津輕,早於江戶時代,已是日本北方的大城市。弘前人自古以來,都擅用弘前當地的食材去烹煮美食,因材 …
朋友介紹的一間位於北上市4號沿線上的cafe,說試過挺不錯,所以我經過也打算買杯試下。講實話真的挺難找,因為沒 …
朋友介紹的一間位於北上市4號沿線上的cafe,說試過挺不錯,所以我經過也打算買杯試下。講實話真的挺難找,因為沒 …
在青森的弘前,想找到有氣氛的食肆,大家會理想當然地想到居酒屋。比起居酒屋,屋台更地道,類似是我們香港的大排檔, …
藏在日本 青森 縣八戶市的「種差海岸站」,下車徒步約10分鐘的地方,有一間在漫畫「美味しぼ」出現過的隱世日本料 …
在青森市市役所大樓地庫,有一間看似普通卻絕不普通的 居酒屋 。其裝修頗特別,桌子跟椅子有些是箱子來的,莫非這就 …
在岩手盛岡的地區,除冷麵馳名,更不能錯過的是有40年歷史的碗仔 蕎麥麵 ,即一口麵。起初源於早時物資匱乏時代, …
來到青森市區,我沒有計劃過去哪裡,事前也沒有做過資料搜集,唯有在市內到處亂逛。JR青森站附近走著走著,就遇到一 …
在岩手盛岡的地區,除冷麵馳名,更不能錯過的是有40年歷史的碗仔 蕎麥麵 ,即一口麵。起源於早時物資匱乏時代,一 …
在青森市市役所大樓地庫,有一間看似普通卻絕不普通的居酒屋。其裝修頗特別,桌子跟椅子有些是一個個的箱子,莫非這就 …