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香港酒店自助餐春季精選必食環球海鮮/營火燒烤/正宗泰國菜

對於中意食自助餐的朋友，食物質素高、用餐環境chill的酒店自助餐無疑是首選。加之順季節變更的主題餐單，保證每

再過一個星期就到泰國潑水節，想必不少泰迷都已經收拾好行李，準備參加泰國這場年度盛事！若果你今次選擇曼谷作為目的

意大利燴飯是不少人的最愛，偏偏餐廳的出品往往份量少又貴。不想挨貴價的，又想大快朵頤，大可在家動手自己煮！很多人

尖沙咀凱悅酒店凱悅軒不時推陳出新，幾乎每季都推出新菜，在這個春季交接之際，推出了6道海鮮豆腐菜式。海鮮跟豆腐，

香港人中意吃海鮮，魚蝦蟹龍蝦都吃不少，但香港的海鮮是怎來的？這個問題問賣魚的就最清楚。繼舉辦香港仔漁港城市文化

等日本開關等足三年，掛日本美食就掛足三年，如今能飛日本，恨不得將所有日本美食都一網打盡。考慮到錢包跟腸胃問題，

惠州擁有奇特的自然風光，充滿嶺南特色的歷史人文景點，令人神往，當然包括美食一環。惠州美食在大灣區的城市中，不論

好多人都愛吃海鮮，但講到要買要處理，又未必買到好多種類，好多人都幫襯去餐廳。云云選擇中，當然有酒店自助餐！香港

百里香為西餐常用的香料，大家一定不會陌生，更加是搭配雞肉料理的香料，事實是實百里香配搭海鮮也同樣出色。最近氣溫

日本人中意吃意粉，該是人所共知的，因此在日本料理中有所謂的和洋料理。以和洋風方式煮意粉，其實也不怎麼困難，材料

在歐洲，白酒煮蜆是一道很受歡迎的法國菜。貝殼海鮮煮出來菜式，永遠很鮮甜味美。貝殻海鮮種類多，要煮出同樣鮮甜的味

江門僑鄉風情聞名，美食同樣出彩。台山黃鱔飯、古井燒鵝是街知巷聞的名菜，擁有得天獨厚的天然食材，加上江門人有勇於