宅家新煮意

沙嗲最早起源於東南亞，後來經過華僑再傳回省港澳地區，之後經過本土化的改良，減少了東南亞的辛辣味，增加廣東菜的甜 […]

生蠔是不少人的最愛，但一般的做法都不外乎清蒸、燒烤或白灼，再高級點的就直接當刺身生吃。其實對於盛產生蠔的日本，

意粉除了傳統做法，近年不同菜系都喜歡選擇意粉，作爲食材進行創新融合，包括泰國菜。眾所周知，泰國咖喱主要有分黃咖

雞胸肉一直受減肥及健身人士歡迎的食材之一。雞胸低脂低熱量、富含蛋白質、又不需要擔心影響身材，都是吃雞胸的好處，

意粉是家中常備的食品，加入不同食材，都可以有不同的變化，甚至你打開雪櫃，隨手見到有什麼，都可以自己「創作」。這