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帝京酒店「獅房發辦．聞名」九道菜吃盡中國八大菜

帝京酒店人氣概念餐廳獅房菜，不時有介紹，過去的菜單多數以季節時或主題為設計重點。近來新推出的「獅房發辦．聞名」 […]

天時暑熱，最消暑莫過於到海邊玩水，想到可以靜靜地度假，當然飛外國最好。就近的東南亞，有不少隱世沙灘度假秘景，而

尖沙咀凱悅酒店凱悅軒不時推陳出新，幾乎每季都推出新菜，在這個春季交接之際，推出了6道海鮮豆腐菜式。海鮮跟豆腐，

馬來西亞全年炎熱，4至6月更是熱到爆，這幾個月當地人出遊，都會逃到山上去，其中一個你我都有聽過的是雲頂。有一定

揀去北海道旅遊，好多人都為了滑雪，殊不知冬季以外的北海道，都有好多好玩的景點。在夏季，北海道平均氣溫不過攝氏2

沙嗲最早起源於東南亞，後來經過華僑再傳回省港澳地區，之後經過本土化的改良，減少了東南亞的辛辣味，增加廣東菜的甜

日本是不少人暑假外遊目的地，奈何日本的夏天既炎熱又潮濕，不想大汗淋漓逛景點，那就要揀對目的地城市！假如計劃於6

到澳門旅遊，多數人會去舊城區留連一下，議事亭一帶最是熱門，老街如十月初五街、福隆新街等街道，都是大家熟悉卻陌生

三年沒去澳門，想澳門一定會有很多變化，單是多了些新景點，已教人有足夠理由想去旅遊。說去旅遊，交通是大家最關心的

Victoria & Albert Museum 是英國著名博物館之一，曾去過的，大概都知道內藏有不少

踏入五月，又是為母親慶祝的月份。經常都說孝順媽媽，不一定要等到母親節當日才「做啲嘢」！不過真正想「做啲嘢」的，

春日櫻花退場，來到五月初夏，日本正值草木萌芽之際，日本各地都迎上一層新綠，揀在這時候去踏青，一來不會太熱，二來