在 Hotel Levi Panorama 這些山旮旯的地方,我一直以為沒甚麼好吃,可是錯了,Hotel Levi Panorama 的廚師 Sami 帶我們到酒店的「隱世」餐廳,在白雪茫茫的山上的一家小屋,大家可以吃到最傳統的芬蘭鹿肉料理。
大廚Sami 跟我說,他一年只需上班八個月,有四個月休息。休息的時候主要是放下手機,跑到山裡找靈感。他「號稱」那八個月的工作很忙,而且是有壓力的(可能有很多 Porsche 的貴賓吧)。
不過,我在酒店內的餐廳吃了兩餐,雖然種類選擇不多,但味道的確很好,絕對是喜出望外啊~
Hotel Levi Panorama
地址:Tunturitie 205, 99130 Levi, Finland
位置:[https://goo.gl/maps/zB6cQz1PEdK2]
網站:[https://www.golevi.fi/fi/majoitus/hotel-levi-panorama]
電話:+358 16 3363000
Special Thanks to Visit Finland, Levi Hotel Panorama
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