意大利皮埃蒙特松露 拆解千金難求之謎
被稱為廚房的鑽石的松露,是目前世上最昂貴的食用真菌,其香味獨特因而深受廚師及老饕追捧。貴為世界三大昂貴食材之首 […]
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被稱為廚房的鑽石的松露,是目前世上最昂貴的食用真菌,其香味獨特因而深受廚師及老饕追捧。貴為世界三大昂貴食材之首 […]
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松露、鵝肝、魚子醬是歐洲菜中的珍貴食材,松露雖其貌不揚,但能散發著獨特迷人的香氣,不單被視之為「廚房的鑽石」,
意大利皮埃蒙特 認識世界最昂貴黑白松露 Read More »