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帝京酒店「獅房發辦．聞名」九道菜吃盡中國八大菜

帝京酒店人氣概念餐廳獅房菜，不時有介紹，過去的菜單多數以季節時或主題為設計重點。近來新推出的「獅房發辦．聞名」 […]

尖沙咀凱悅酒店凱悅軒不時推陳出新，幾乎每季都推出新菜，在這個春季交接之際，推出了6道海鮮豆腐菜式。海鮮跟豆腐，

法國五月未到，香港已洋溢著一份法國氣息，當然少不得飲食一環。酒店唯港薈近日與法國朱古力品牌La Maison

香港沙田凱悅酒店的沙田18是小編在香港其中一間至愛的中菜食肆。喜愛選擇，除是何振雄師傅的精堪手藝及其秘製特色醬

數香港米芝蓮中菜，大多數都藏身在五星酒店內，在香港JW萬豪酒店的萬豪金殿是其中之一。能摘星成為米芝蓮星級餐廳，

今年情人節是星期二，夾在假期中間，留港慶祝可能是最佳選擇，或是大多數人的選擇。縱然說開關，旅客陸續重臨香港，但

九州的福岡，大家熟悉的食材可能是士多啤梨、雞、明太子、牛腸⋯⋯ 想一次過將福岡食材鯨吞，除了直接飛去福岡逐樣吃

農曆新年多各樣團拜聚會，飲早茶或各種飯局是大多數人的指定活動。今年一於打破傳統，和朋友家人來一場愜意的下午茶聚

還有不到幾日就到農曆新年，玉兔迎春，難得有新年假期，怎都會想趁此度假充電。不想外遊或者假期不多的朋友，留港來個

還不到半個月就到農曆新年！作為中國人一年之中最重要的節日，農曆新年少不了要與親友團聚，要團聚自然少不了美食。近

兔年新歲將至，又是時候入手年貨準備過年。云云賀年美食中，賀年糕點是每家每戶必買年貨。為此香港各大酒店都紛紛推出

香港帝京酒店前陣子開了全新餐廳，名為獅房菜。餐廳有獅子山美景，又主打私房菜，故此命名為獅房菜，真別具意思。獅房