新世界韓國食品於尖沙咀韓國街起家，近兩年成功衝出尖沙咀，分別在多區落地生根。最近新世界韓國食品落戶將軍澳的海天晉滙，店舖除比其他分店大得多，冷凍食品、熟食，蔬菜到日用品的選擇也有較豐富。不論你是否韓迷，進去逛逛，多少都會有點收穫！
闊落易行貨品齊
用愈開愈大來形容新世界韓國食品的超市，該是一個精準的詞語。之前以為北角匯店已大，怎知沒有更大，只有更大，將軍澳的海天晉滙分店面積多達6,000平方呎，凍櫃是明顯較多，主要擺放韓式醃肉專門店 Chef & Taste、Kimchi 專門店 Kimchi Factory 的貨品，以及各式的急凍食品，其中酒類、冷麵等有專門的凍櫃擺放，令大家可以很方便就找到心水貨品。
值得一讚是這裡的貨架之間的走道十分闊落，相當好逛。據講，該店很歡迎客人帶同毛孩子來 Shopping，可各商場客戶服務中心借用寵物車，即可安心來店內購物。此外，該店會在稍後設堂食區，讓客人可以即買即品嘗熱辣辣的熟食。
首推韓食烹飪示範
以上的，不過是服務層面的事情，沒想到店方也有意以飲食來推廣韓國文化，頭炮就是醃泡菜體驗。我在試業期間試玩過，店方真的請來韓藉大廚出場，用泡菜體驗包即席教大家醃泡菜。材料包有已處理過的泡菜及醃料，做起來也相當方便，辣味可以自己調整，而泡菜最快可在半小時後食用。跟平日已預先醃好的泡菜相比，這個新鮮醃製的泡菜，味道有明顯的辛辣，那辛辣是來自大白菜、韮菜及大蔥，未必接受得來的，可以把泡菜放多一星期，味道又會不同了。除泡菜工作坊，之後還會有肉類醃製示範。工作坊是客人購物滿指定金額便可參加，而煮食示範則不時登場，詳情都會在社交媒體上公布。
韓牛、醬油蟹有優惠
如此大的韓國超級市場，大家最關心的，當然是有什麼好買啦！店方為慶祝新店開業，推出了多樣優惠，Chef & Taste 的醃肉有2件或3件都有超特惠價錢，平均最低價HKD50有交易，仲要大大塊的。我的心水是濟州1++韓牛系列，濟洲豬是出名，但牛的質素也絕不輸蝕，肉跟脂肪的比例平均，用來燒烤就最好不過。
同樣大家都超愛的醬油蟹，也是今次新店開業的精選。BANCHAN 的醬油蟹，買一送一，換句話HKD110已有一隻，而韓方豬手(中）也是推介之一，HK120一份滿滿的，連生菜及蘸醬，4個人都夠吃！不少人都愛吃韓國伴菜，在這分店還多了些新流行的冷菜，包括野芝麻蓮藕片、醃車厘茄、烤醬茄子、醬牛肉等，8款新口味，也是這此分店獨有的。
地道烹食只此一家
熟食方面，O’taste 素來都有一手，其便當之抵食，韓迷們早就知道，而這店也有當店限定，釜山豬肉湯飯及血腸湯飯，兩者湯底是一樣的，分別在於加肉片或血腸，湯底用豬頭、豬骨及豬肉經6小時熬煮，湯味香濃，真的可以媲美在釜山吃過的。不愛湯飯者，可以選擇大大份的便當，10款便當有雞、牛、豬、魷魚到粉絲有，分別在開業期間特價，HKD50起已可買到。另，大家的輕食至愛 – 炸雞跟紫菜飯卷，都在店內即場製作，保證新鮮！
其他心水推介
1/ GNM 石榴汁 HKD198
2/ 辣海鮮鍋 HKD190
3/ 急凍水冷麵 HKD69起
所有貨品的優期由4月15日到5月31日，期間客人購物滿HKD100會獲贈 KaKao 手搖扇；滿HKD500則有保溫袋。而凡幫襯即送你BTS朱古力或精美紙巾。夠吸引嗎？
新世界韓國食品(將軍澳海天晉滙店)
地址：將軍澳唐俊街海天晉滙G01-02
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