香港台式餐廳尚青商號 嘆美食前賞畫打卡扮去台灣旅行

去旅行,有什麼事比打卡更重要!深明白打卡的重要,台灣觀光協會近日跟台式餐廳尚青商號合作,將餐廳內粉飾到滿有台灣古早味的懷舊柑仔店一樣,讓食客們到店時,可以邊享用台式美食的同時,又順便打卡拍照,暫且為未能去台灣旅行止癢。

人氣地標在門前
尚青商號在灣仔的蘭杜街,是歌手傅珮嘉跟先生一同開設的台式餐廳。這次的聯乘雖說以懷舊柑仔店裝飾作招徠,但其實打卡的位置在店門前就有了,就是那歪腰郵筒。話說2015年颱風蘇迪勒襲台,在台北的龍江路上有一紅一綠郵筒被強風及掉落的招牌影響,兩者同時如同人一樣,同側彎曲變形,自此被變成打卡景點了。這兩個冒牌版的郵筒,最近來了尚青商號,大家行過路過的,都可以拍照打卡,騙自己去了台北。

謝曬皮的東台印象
尚青商號用餐區是在樓上的,樓梯位置牆身就這次活動也換新裝,請來了插畫家謝曬皮大揮畫筆,展現東台的美景。畫中除有台東灣的好山好水,眼利的大家,該不難認出台東的熱氣球節、復古藍皮火車、原住民等代表事物,還有可愛的喔熊組長發尚青商號吉祥物阿虎,繽紛色彩,充滿童趣。

至於古早味的懷舊柑仔店,則在收銀處的位置。柑仔店如同我們的雜貨店,是不少台灣人的回憶。雖然這裡的規模比起真實的細得多,但貨品也真的很多是仿古的,遠遠拍是騙得到大家,完全是感覺搭夠的。

至於食物,尚青商號的出品素來高水準,牛肉麵是必食的。紅燒味的湯底好醇好有牛味,牛肉腍中尚有點咬口,加入酸菜,那陣台灣牛肉麵味全部返晒來!如能接受到有酒味的,埔里花彫牛肉麵更富酒香,真的好吃到連湯都會喝掉。

香菇魯肉飯
魯肉飯跟牛肉麵,幾乎是台灣美食孖寶。此飯靈魂當然是魯肉,魯肉略有甜味,豬肉入口即化,相當好拌飯。

鹽酥拼盤
鹽酥炸物不少人掛念之物。這拼盤有豬大腸、豆腐、雞、甜不辣跟軟殻蟹。所有食物都打得很透很脆,最正是甜不辣跟雞肉,略有小辣吊味,久違的夜市味道返晒來!

提提大家:懷舊柑仔店主題展直到12月31日,要睇要打卡就要記得留意返日期啦!

尚青商號
地址:灣仔蘭杜街4號地下文熙大廈
網址:https://shangchinghk.business.site

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