下午茶名店 Afternoon Tea TEAROOM 不時有新甜品，並非什麼新鮮事。最近 Afteroon Tea 似乎有意想跳出 Afternoon Tea 的框框，逐部將粉麵餐單放入，吸引度不遜於甜品。當然，大家是可以吃完正餐、再追加甜品，價錢也太超值了。
這一次新推出的餐單，主要是意粉，三種菜式都各有千秋，也明顯照顧到不同食客的飲食習慣。三款意粉都是西日式做法處理，本身可供單點的，但怕擔心大家未必夠飽，所有單點都可以另加麵包及沙律，兩者都美味的，這樣是相對抵食，美中不足是茶點要另外柯打。甜品素來是 Afternoon Tea TEAROOM 的主打，今次也增加了些秋冬天較常有的栗子甜品，最驚喜在 Tiramisu 都有，美味滿分！想一次過吃3款的，揀 Tea Set 最好了，3件餅都只是HKD188!
Roast Chicken and Mushroom Pasta with Soy Sauce
是小編個人最中意的意粉，舞茸菇加烤雞本身已是絕配，用上以蘑菇松露調味過的自家製忌廉混炒，和風感十足外，還十分冶味。
Bisque Sauce Pasta with Shrimp and Asari Clams
是一道有蝦有蜆的海鮮意粉，帶清爽的醬汁是這道意粉美味的泉源，意粉有彈性，巴馬臣芝士如同錦上添花。
Soy Meat Gratin with Eggplant and Potatoes
有點似焗蔬菜，有十種蔬菜及素肉，加有芝士醬汁焗製，吃起來是有點膩的，是為素食人士訂製的專屬美食。
Mont-Blanc Parfait with Chestnut and Apple
是栗子控必食之選，上層有栗子蓉、原粒栗子及糖漬蘋果，遠有下面還有忌廉、啫喱及雲尼拿雪糕，配搭十分搶眼，味道也不太甜。女孩子應該會喜歡，可以邊聊天慢慢享享。
Marron Tiramisu Shortcake
好典型的Tiramisu做法，三層的tiramisu用上咖啡冧酒及mascarpone whipped cream，唯一換了是栗子忌廉，口感好細滑，咖啡跟冧酒香味四溢，最有創意是底部更有栗子蓉，還有栗子碎，帶來不同的口感層次。
Strawberry Scone Shortcake
跟餐牌上的很不同，上下都有三角鬆餅，最正是自家製士多啤梨醬，甜而不酸，北海道忌廉的口感好軟滑，加上士多啤梨果肉，好Fresh！
Afternoon Tea Tearoom
地址：香港尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA B1層B112B室
網址：https://tearoom.afternoon-tea.hk
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