兔年新歲將至，又是時候入手年貨準備過年。云云賀年美食中，賀年糕點是每家每戶必買年貨。為此香港各大酒店都紛紛推出各式自家製的高質賀年糕點，從傳統到新派素食口味都有，送禮自奉皆宜，部分還有超筍價早鳥優惠！
粵菜食府明閣
香港種植白蘿蔔一向清甜多汁，惜知道的人不多。為讓更多港人品嘗到本地白蘿蔔的美味，香港康得思酒店旗下的米芝蓮粵菜食府明閣，今年以「農場到餐桌」綠色餐飲概念為本，精選粉嶺農場自家種的本地白蘿蔔，配上特級玫瑰臘腸、鮮製臘肉、瑤柱，以及寓意「包羅萬有」的原隻鮑魚，炮製出鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕(HKD338)。本地白蘿蔔的清甜與鮑魚的鮮味完美結合，令蘿蔔糕的鮮香昇華到極致。
除鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕，明閣亦推出富貴椰汁年糕(HKD268)及棗皇椰汁糕(HKD348)，入口香甜煙韌，椰香十足！計劃送禮給親友的，不妨考慮明閣賀歲禮籃(HKD1,988)，有富貴椰汁年糕、明閣自家製XO醬、自家製琥珀合桃、精選蝴蝶酥禮盒、本地製造頂級臘腸禮盒及侍酒師精選香檳各一份，配上明閣主色調的紅色禮盒，夠晒大體！
訂購日期：即日起
訂購網址：https://www.buys.hk/cordis-hotels-cny/html/cny-2023-checkout-zh.html
換領日期：1月9日至21日
換領地點：可在訂購時自選
富豪酒店
主打百分百香港製作的富豪酒店，在這兔年推出八款口味的矜貴賀年糕點。除瑤柱臘味蘿蔔糕(HKD268)、五香臘味芋頭糕(HKD268)、金箔燕窩桂花糕(HKD258)及椰汁年糕(HKD258)等四款經典滋味糕點外，更為追求健康輕盈口味的食客，準備四款清新素食糕點系列，有滋潤養顏的椰汁桃膠蓮子糕(HKD268)、清香馬蹄糕(HKD258)、紅豆綠茶年糕，以及去年一推出即俘虜素食者味蕾的金玉滿堂素糕(HKD268)！這金玉滿堂素糕，精選日本南瓜、日本花菇、雲南乾牛肝菌搭配寓意「發財」的髮菜炮製而成，味道濃郁且健康！
此外，富豪酒店亦貼心推出多款四喜賀年禮盒(HKD588)、雙星拱照賀年禮盒(HKD488)及網店限定的「鮑羅萬有」禮盒(HKD618)。想送禮的朋友，在1月8日或之前預購賀年糕點，更可享低至73折早鳥優惠，買滿HKD900更送價值HKD198招牌XO醬！
訂購日期：即日起至1月21日
訂購網址：https://bit.ly/RegalCNYPudding
換領日期：1月6日至21日
換領地點：富豪機場酒店、富豪香港酒店、富豪九龍酒店、麗豪酒店及麗豪航天城酒店。
如心酒店
如心酒店集團旗下中菜廳「如」，於過年前完成全面翻新，並推出四款各具風味的賀年糕點，與香港市民一同送虎迎兔。四款賀年糕點主打傳統風味，首推皇牌之一的瑤柱臘味XO醬蘿蔔糕(HKD288)，嚴選鮮甜白蘿蔔、上等瑤柱、甘香臘肉加入鹹香的XO醬製成，蒸煮已非常冶味，中意香口更可落鑊稍微煎香，香脆可口。甜食的話，則推介桂花馬蹄糕(HKD268)，爽甜的馬蹄搭配幽香的桂花，養生輕怡，寓意兔年甜甜蜜蜜。
訂購網址：https://ninaboutique.com/zh/festive-puddings
換領日期：1月12日至21日
換領地點：1月18日或之前可到荃灣西如心酒店、南灣如心酒店、銅鑼灣如心酒店、九龍東如心酒店、中環街市及旺角薈賢居換領，1月19日至21日只可到荃灣西如心酒店換領。
香港麗思卡爾頓酒店
香港麗思卡爾頓酒店今年首度推出賀年黑糖薑汁年糕(HKD298)，和賀年XO醬臘味蘿蔔糕(HKD358)兩款新春年糕禮盒。黑糖薑汁年糕軟糯煙韌，薑的辛辣中和黑糖的甜味，甜而不膩。另一款XO醬臘味蘿蔔糕則以瑤柱、蝦米及臘味等優質海味乾貨，配搭當造鮮甜的白蘿蔔及冶味XO醬製作，口感富層次，令人回味無窮。今年的賀年禮盒，邀請了本地繡花鞋設計師及手藝師第三代傳人 Miru Wong，以繡花鞋金魚圖案為設計，栩栩如生的金魚禮盒，配上匠心炮製的賀年糕點，送贈親友別具意思。
訂購日期：即日起（數量有限，售罄即止）
訂購網址：https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh/rc-pudding
換領日期：1月12日至21日
換領地點：西九龍柯士甸道西1號香港麗思卡爾頓酒店9樓大堂
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