北京藏身間法國餐廳 Temple Restaurant Beijing

【北京寺廟食法國餐】 今日同個北京同事聊起他老家, 令我不期然想起北京既點滴。 雖然住得耐會肺積塵, 但北京始終有一種不羈既浪漫, 就好似汪峰首《北京北京》: “人們在掙扎中相互告慰和擁抱, 尋找着追逐著奄奄一息的碎夢…”
都係唔好講呢d, 講下美食好了, 唔係講烤鴨唔係包子,而係一間寺廟改建成既法國餐廳Temple Restaurant Beijing,簡稱TRB, 前身係智珠寺,在07年連同周邊寺廟群改建成綜合商用,亦即”活化”。大隱隱於市, 要去TRB先要經過市集同窄胡同, 去到仲要穿過幽暗既門廊先入到四合院式既寺廟。等位時我地周圍影下d art deco, 之後我地食左個brunch,5 道菜328人民币(+15%服務費),每一道都既精致又好味,食到第三道已飽。和煦既陽光灑進比充滿現代感既餐室, 對比窗外古樸既廟寺,有一種説不出既時空錯落感。

地點:中國北京市東城區沙灘北街嵩祝寺23號
位置:[https://goo.gl/maps/NPgHthEadgC2]
網址:[http://trb-cn.com/restaurant/]
電話:+86 10 8400 2232

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