寒潮來襲，這種天氣有什麼爽得過來一趟溫泉之旅！在大灣區的溫泉鄉中，清遠一定榜上有名，近年新派溫泉主題度假樂園多的是。但是位於清遠市的這個三坑鎮，一個小鎮有幾十間不同風格類型的溫泉民宿和酒店，完全可以在此過周末。
清遠是有名的溫泉之鄉，市內不同的鄉鎮都以溫泉作為招徠，要數到最有名的「溫泉鎮」一定非三坑鎮莫屬。乘高鐵出發的話可以直達清遠站，在清遠高鐵站出來叫車，只需要不到45鐘的車程便可以到達三坑鎮。
名副其實溫泉鎮 花多眼亂點選好
既然叫做溫泉鎮，三坑鎮的溫泉資源豐富，其水質清澈透明，富含多種對人體健康有益的微量元素，是屬於高溫、含鍶、不含硫磺的偏硅酸硫酸鈣泉，是可飲用的溫礦泉。一進入到三坑鎮，我就被沿途的溫泉民宿震懾了，鎮上街道兩邊全是大大小小不同規模的溫泉民宿，從簡陋到猶如城中村出租屋風格的，到不同設計風格的獨棟度假別墅，再到大型的溫泉酒店可以說應有盡有，花多眼亂。我們看到比較有特色的例如這間以民國時期的村落大宅改建的網紅溫泉民宿，每間房都以戶外的稻田作景觀，可惜已經過了水稻收割的季節，不然稻田金黃一片一定相當迷人。想來親子遊的朋友，位於三坑鎮山谷內的溫泉生態度假村也是一個不錯的選擇，酒店以超大親子農場和迷人山景作招徠，晚上邊泡溫泉邊欣賞迷人星空，絕對是人生一大樂事。
這家溫泉酒店，500元人民幣即擁有一間帶有獨立泡池的酒店套房，客房的環境絕對是性價比高。位於客房陽台的獨立池，泉水直接引自鎮上的溫泉泉眼，打開開關就能注水，還可以看到實時的溫泉溫度，相當貼心。每間客房每日可以享用兩池的溫泉水，小編實測過不是熱滾水來的。嫌單泡私湯不過癮的朋友，酒店也提供了數個不同特色的戶外公共泡池供大家選擇，一次過滿足大家的不同願望。酒店的恆溫露天無邊際玻璃泳池，在這個價位的溫泉酒店可謂相當少見，絕對是個大驚喜。酒店另擁有自己的私人農莊，大家除了可以參觀之外，農莊所種植的蔬菜還專供給酒店餐廳，有興趣的朋友不妨一試。
清遠名物 秘製禾桿草煨鵝
泡過溫泉，人特別肚餓，是時候出發去尋找地道美食。清遠走地雞出名幾乎人人知道。其實清遠的黑棕鵝同樣馳名省港澳。清遠黑棕鵝肉嫩多汁，皮滑骨軟，除了用來做燒鵝特別出色之外，生燜同樣是難得的美味，其中「禾桿草煨鵝煲」就是當中的代表。作為廣東三寶之一的禾桿草，擁有非常特殊的香味，老闆選用本地的黑棕鵝，用禾稈草將整隻鵝燻烤，其特別之處是，經過禾稈草煙燻後的鵝肉會散發出獨有的稻草清香。燻烤後的黑棕鵝斬件，再調入老闆自製的醬料入鍋慢火燉煮，將醬汁充分鎖在肉裡。一打開鍋蓋，鵝肉的香味就已經撲面而來，第一次吃鵝肉，給我最大的驚喜是鵝肉帶有禾桿草的獨特香味，還有鵝肉經過烤製，鵝皮和鵝肉還帶有類似燒鵝的焦香味，一試難忘。此鵝煲還附贈鵝紅、鵝腸、鵝腎等內臟部位，足見老闆對自己食材新鮮程度的信心。正如吃牛歡喜要搭鹹酸菜，吃燜鵝搭筍衣是同樣的定律。筍衣同樣是清遠本地名物，筍衣除了口感脆滑之外，因為容易吸收湯汁的特性，和鵝煲簡直就是絕配，一口吸滿鵝汁鵝油精華的筍衣，讓這頓晚飯升昇華至完美，來到清遠玩一定不要錯過。
橄欖泉溫泉酒店
地址：廣東省清遠市清新區三坑鎮葵背大道葵背村委會旁
電話：+86 763 5899666
聚賢壹號農莊
地址：廣東省清遠市清新區三坑鎮楓坑大道旁
電話：+86 13924425022
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