農曆新年是一年一度吃各式賀年糕點的時候。賀年糕點中，蘿蔔糕跟芋頭糕是鹹的，馬蹄糕和年糕是甜的，四款糕點光吃都很膩，傳統上都會喝茶解膩消滯。其實配意大利酒同樣可以，意大利酒是包容性度高的酒品，鹹甜糕點都能駕馭得宜。
之前跟意大利食物達人 Mosun & Matteo 夫婦談過意大利酒與賀年菜的配搭，居港多年的他們，都知道農曆新年期間有吃賀年糕點的習慣。Matteo 更表示吃過煎蘿蔔糕，覺得十分好吃，認為配茶是習慣，但也可以嘗試配葡萄酒，大前題是酒品是配角，不可以搶去糕點本身的味道。
白酒：2015 St Pauls, Passito Gewuerztraminer D.O.C.
鹹糕點來說，蘿蔔糕跟芋頭糕除有蘿蔔、芋頭糕的味道，其他配料如蝦米、冬菇也帶有獨特的鹹香， Matteo 建議可以配2015 St Pauls, Passito Gewuerztraminer D.O.C.。這款酒所用的葡萄 Gewurtztraminer 有點像 Moscato，釀出來的白酒偏向甜味，帶有怡人的水果香味，荔枝、橘子口味最明顯，很適合搭配食味明顯的食物，蘿蔔糕、芋頭糕是帶鹹鮮的便適合了。
2015 St Pauls, Passito Gewuerztraminer D.O.C. 其實也可以配甜糕如年糕或馬蹄糕，甜絲絲有水果香，是有點襯托的作用。值得一提是 St Pauls 所在的 Alto Adige，是世上少有葡萄酒產區有多元風土，也是歐洲最古老的葡萄酒產區之一，鄰近瑞士、奧地利，釀出來的葡萄酒也較有異國風味。
紅酒：St Pauls Luzia Blauburgunder Pinot Noir
中意跟紅酒的話，另一支 St Pauls Luzia Blauburgunder Pinot Noir 也在推介之列。雖有 Pinot Noir 之名，但真正用作釀酒的是 Blauburgunder 葡萄，入口較乾，單寧也相對弱一點，味道帶有點果酸味。可配糕點食用外，此酒屬於輕盈紅酒，吃點心時飲用也不錯。農曆新年少不免跟人飲茶見面，開這支 St Pauls Luzia Blauburgunder Pinot Noir 齊齊分享，是有品味的選擇。
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