川味麻辣意粉 挑戰你的味覺 宅家新煮意 / FW_Tang 要煮好意粉,優質的橄欖油非常重要。在意大利除了傳統的初榨橄欖油,食油還有很多特別的種類,如加香草、檸檬、花椒的 […] 川味麻辣意粉 挑戰你的味覺 Read More »
黑醋有妙用 能煮意式經典前菜 宅家新煮意 / FW_Tang 意大利黑醋炒蘑菇是非常經典的意大利菜前菜,其靈魂是意大利黑醋。而意大利黑醋是葡萄酒醋其中一種,由於其繁複講究的 黑醋有妙用 能煮意式經典前菜 Read More »
西日式拿坡里意粉 茄醬香腸在手隨時煮到 宅家新煮意 / Vanisa 喜歡西日式菜式的朋友,一定會聽過拿坡里意粉。拿坡里雖然是意大利南部一個大城市,但拿坡里意粉卻跟拿坡里,甚至是意 西日式拿坡里意粉 茄醬香腸在手隨時煮到 Read More »