澳洲多自然奇景,在悉尼所在的新南威爾斯省就有了,在一個叫凱阿瑪的地方,從悉尼駕車約2個半小時,就有一個全球最大的噴水洞,遊客都為欣賞它噴水蜂擁而至。
凱阿瑪噴水洞(Kiama Blowhole)在Blowhole Point Road一帶,見到燈塔後往下方走,即可見到。一直走,遊客超多,為的就是看洞口海水往上噴的一刻。我找在高處等著,果然不消10分鐘就等到了。那是大浪湧至火山岩海蝕洞口的逼力所造成,「Whoosh」的一下巨響後,海水往上衝,造成一個仙女散花的畫面。
百年房被活化
凱阿瑪是個小鎮,休閒得很,海邊有一條小路,沿路走,可通往人造海水泳池。夏日的話在池中暢泳該是挺爽的,但時為冬日,我會建議在街上閒晃,你會發現近 Collins Street,有一排黑色長屋,這些房子多為小店跟Cafe,不仔細看,或者未必看出這些房子有百年歷史。據說,這小鎮就是起源於此。
細嚼當地食材
在此確可以小住2、3日,享受一下陽光、海水浴。如愛好美食,這裡也有些人食肆絕對可以滿足你,我會推薦你光顧一家叫Silica Restaurant & Bar Kiama的餐廳。
這餐廳有名在於,主廚喜歡以當地食材配合該省的美酒入饌。新南威爾斯省靠海,海鮮幾乎是必吃的。
當晚主廚就為我們準備三款不同口味的生蠔及烤魚,每道份量不多,勝在夠冶味,加上不同的酒品,妙極﹗真的沒想到小鎮有臥虎藏龍。是老饕的你,豈能錯過呢?
Kiama Blowhole
地址︰Blowhole point Road, Kiama NSW2533, Australia
Silica Restaurant & Bar Kiama
地址︰72 Manning Street, Kiama
網址︰[https://silicakiama.com.au/index.html]
鳴謝︰澳洲航空、DestinationNSW
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