講左咁耐都無講過「食」,大家應該都肚餓喇;上次朋友分享過係倫敦食西班牙菜,無理由黎到西班牙主場都唔講下佢地嘅食物吧。
最深入民心代表到西班牙的飲食文化,相信都係細細份的Tapas,個人都幾鐘意,就算人少少都可以試多D不同花款。Andalucia的物價歐洲黎講唔算貴,Tapas城市價平均€3-4歐羅1碟,去偏遠D的小鎮,€0.8歐羅1碟都有,仲要有返咁上下水準。當然唔係食過間間都好味,但同價錢都唔一定成正比,一般黎講睇網上的口碑、食評、目測人流會比較可靠。
整體黎講感覺西班牙菜唔算好多變化,不過唔同地區、城市都會有D佢地嘅地方菜色,係Andalucia食過幾鐘意嘅其中一樣係炸矮瓜條,加D黑醋朱古力醬,外脆內軟,香口得來又唔太膩;當然講緊整得好的版本啦。
去西班牙旅行,特別要注意一樣野:佢地慣左8pm – 12pm 先食晚飯,多數餐廳會8pm先陸續開晚市,但D景點冬天5-6pm就開始收,所以往往會有兩個鐘「黑洞時間」,本地人點過呢段時間?梗係Happy Hour啦,但唔慣太夜食飯的話就最好下午醫定個肚先。雖然而家遊客區都有唔少餐廳會早D開,但始終會少左好多選擇,而且,你懂的: 受歡迎嘅餐廳,就唔使遷就遊客而早開啦。
La Subasta(附近一帶美食):
地點:Calle Argote de Molina, 36, 41004 Sevilla, 西班牙
位置:[https://goo.gl/maps/ewuuLfjVVBv]
電話:+34 954 21 31 50
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【南西班牙Andalucia之旅 10】之 《Tapas Tapas | 西班牙人遲食飯》
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