夏日的西班牙，傳統節慶多蘿蘿，其中一個叫鬥牛節。這活動由7至10月期間，在全國各大小城市舉行。來到現代鬥牛發源地的龍達，你可以到鬥牛場了解一二。
龍達為西班牙南部安達盧西亞自治區內一個小城，也為西班牙最古老的城市，何解龍達會跟鬥牛重要扯上關係？那就要跟現時身處的鬥牛場說起。
顛覆古代鬥牛史
鬥牛場建於1785年，是目前西班牙最古老、最美的，首場進行鬥牛賽事的鬥牛士Pedro Romero成功將舞步融份鬥牛活動，將男士的健美、平衡及勇氣測試集於一身，更重要是此舉比起騎在馬背上鬥牛安全得多，而他的孫兒Francisco Romero則引入紅布來引誘鬥牛，並用劍刺死鬥牛，奠定了今日鬥牛活動的模式。
鬥場內外各有氣氛
跟其他城鄉的鬥牛場一樣，場內分前後台，前台不就是鬥牛場，而後台就是牛棚及馬廄。沒作賽的日子，後台全清，旅客可以自行遊走參觀，在窄小的走道，僅夠一頭牛走過，部分木門有猛烈的撞擊痕跡，相信是牛隻所造成的。最令我出奇，是後台乾淨得很，沒有一絲動物的氣味。
走進鬥牛場核心，你即時會被既圓又大的場地所吸引，甚至忍不住在場中跑一跑。鬥牛場的看台有兩層，帶有鄉村風格風托斯卡納柱及拱門作點綴，坐沙岩長椅上觀賽。若然真的是有賽事進行，該是挺刺激的。據講每年月初都會有一場大型鬥牛賽，一張總決賽的門票索價由HKD1,500至3,000不等，但不乏有人買票。
這鬥牛場有200多年歷史，從木板圍欄，大抵可看到些歲月痕跡。在觀眾席的圍欄前，有一塊獨立木板，那是鬥牛士用來避開牛隻的，板與圍欄很狹小，僅容納一個人。西班牙朋友就完美示範鬥牛士如何「成功逃生」。
憑展品說傳統
西班牙的鬥牛歷史，大抵可追溯到古羅馬時代的鬥士遊戲。在鬥牛場內的博物館，卻不是只告訴你單單這些，而是透過展品說明更多鬥牛傳統，如鬥牛士的衣著、用品及鬥牛布，可是那長劍，更令我不禁想起鬥牛被刺死的畫面。鬥牛士從至今都是尊貴階級，而「技術」更不外傳，Romero家族正是一個好例子。Francisco Romero 28年的鬥牛生涯中，出場達5,600次，成為史上上場最多的鬥牛士，當然他也刺死過不少鬥牛。
龍達鬥牛場 Plaza de toros de la RMR
地址：Calle Virgen de La Paz, 15, Ronda
網址：[www.rmer.org]
關於西班牙鬥牛
西班牙鬥牛是一項人與牛鬥的運動。參與鬥牛的人稱為鬥牛士，主要流行於西班牙、葡萄牙以及拉丁美洲，更是西班牙的國技。鬥牛由古代的狩獵演變而成。到了中世紀每當國王加冕、結婚、王太子出生和班師凱旋等慶祝活動，王公貴族都以駕馬刺牛助興。18世紀以後，鬥牛逐漸成為民間傳統娛樂。出處：維基百科
鳴謝：西班牙國家旅遊局、卡塔爾航空
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