新加坡辣椒蟹大改造 聯乘不同食材變潮食
到新加坡吃辣椒蟹，是很多人都知的事情。常見的辣椒蟹，都是一大盤的，至少要2、3個人才可以吃到，加上價錢不菲，嚇 […]
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新加坡餐廳
新加坡小販熟食 飲食級非物質文化遺產就隱約在街巷
2020年12月，新加坡小販文化被聯合國教科文組織(UNESCO)列入「非物質文化遺產代表名錄」之中。新加坡小
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新加坡國菜辣椒蟹 拜訪東皇大酒樓為美味解密
辣椒蟹是新加坡的國菜，是一道家傳戶曉的菜式。話說辣椒蟹是起源於一個街頭檔攤，能夠晉身成為國菜，中外馳名，是一件
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新加坡Fossa Chocolate 年青人創玩味朱古力
新加坡的伴手禮，來來去去都是豬肉乾、班蘭蛋糕，很悶呢！其實在新加坡，有不少富創意的品牌，而在食物方面，Foss
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