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枕崎出汁男教煮完美高湯吃鰹魚名物料理

2013年，和食被聯合國教科文組織列入為世界非物質文化遺產名錄中。和食，泛指三菜一湯的日本料理，高湯乃日本料理 […]

鹿兒島的枕崎，你或者要上Google Map查一下先知道在哪。這是日本鐵路JR最南端的一個站，當地人都從事漁業

在北海道東北的養老牛附近，有一家山本牧場，這裡生產的牛奶北海道第一的，對於喜歡喝牛奶的吃貨來說，這是一定要來的

釜蓋神社臨海而建，在附近還有個自然公園。別聽到自然公園就覺得悶而馬上擰頭。這公園分海陸兩路，海路的風景最正，公

你今日不是在看電視節目《千怪百趣》，而是我們在南九州市的穎娃，真的找到一家很千怪百趣的神社，它連個名都特別怪，

鹿兒島的指宿，是展開南鹿兒島旅程最理想的地方。要玩得自由自在，就必須要自駕，毋須受到時間限制，也毋須顧慮到交通

在鹿兒島指宿，有一個地方以魚種來命名，它有一個淡水池，就在西大山站的東北面，要開車才能到達。該處只有一條村，旅

位於京都丹後半島東北部有一個小漁村，美稱為「日本威尼斯」的伊根町。該處沿伊根灣走，200多間排列整齊、造型奇特

京丹後的伊根町舟屋很特別，前面泊船後面住人。我們來到了這家以舟屋改建的民宿，他們把原本放船的位置改造成一個望海

位於青森黑石市的中町通小見世，曾獲選日本街道百選，是藩政時代留存至今的拱廊風情街道。從前，中町通向中町的街道

盛岡是一個好山、好水的好地方，這裡出產的日本酒品質特別好。Asabiraki（朝開酒造或旭開酒造）是盛岡一間很

如你問青森有什麼玩，其中一個定要去睡魔之家。睡魔是青森特有文化產物，每年8月2日至7日，青森人就會拿出巨型睡魔