來到泰國的芭提雅,怎能錯過這裡的街頭小吃呢!入夜後的芭提雅,路邊攤遍佈每個角落,而我們Dishtravel要介紹的Central Pattaya Road,就是市內其中一條不可錯過的小吃街。
道路兩旁滿是琳琅滿目的特色小吃,光看都叫人不知怎樣選擇。想吃水果麼?在當地著名的熟食市場Pattaya Klang Market裡面,便可以買到各式水果,以發試到各式炒飯外,還有來到芭提雅必試的金媽媽芒果糯米飯!
這裡的芒果似乎都事前被精心挑選過,芒果碩大且鮮甜,香軟的糯米飯配合咸咸甜甜的椰汁,口味相當獨特!這家店92年開業至今,也算是「老字號」了!
通菜拋物線飛起
在這條小吃街上,還有一樣特色小吃,是大家會專程來吃的。其賣點不在賣相和味道,而是……它會飛的。在Fly Vegetable Restaurant這家菜館,廚師會把煮好的通菜,拋出幾10米之外的距離。
由這位一看就知道身手不凡的店員飛撲上去接住,到底那麼多年來,他有沒失敗過接不到呢?此疑問,問的話的確很挑機,最終我也只是心裡默默地想,然而整個過程鏡頭沒有剪接過,真的精彩過看世界杯!有勇氣的朋友,不妨試一下這個傳說中的飛天通菜!
Pattaya Klang Market
地址:WVPQ+G3 芭堤雅 泰國春武里府輓臘茫郡
金媽媽芒果糯米飯
地址:WVPQ+F3 芭堤雅 泰國春武里府輓臘茫郡
飛天通菜(Fly Vegetable Restaurant)
地址:WVMV+Q7 芭堤雅 泰國春武里府輓臘茫郡
關於芭提雅
為泰國東部城市,屬於春武里府,在泰國灣東側,約在首都曼谷的東南約140公里,離曼谷國際機場有兩個鐘車程。芭提雅是泰國旅遊業最重要的據點之一,當地有海灘、多彩多姿夜生活。考慮到治安及經濟發展,近年當地大力打擊罪案,並借當地已有優勢,協助發展周邊的二線城市。
鳴謝:泰國政府旅遊局、泰國國際航空
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