深入東京下町老街區 體驗日本傳統手工藝

熱鬧繁華的東京都,素來旅客初次造訪日本時必去城市。如果想避開人潮,或是體驗不一樣日本傳統文化,不如走入下町老街區,探索那些大隱隱於市的日本傳統手工藝店啦!不僅能深入了解這些日本的傳統工藝,還能化身為工匠職人,在DIY體驗工坊親自打造獨一無二個人專屬紀念品。

澀谷區株式會社Tsugu Tsugu 化裂痕為閃爍的重生之美
金繼是一種日本獨有的技術,通過用漆粘合破損或缺失的陶器碎片,並用金裝飾接縫來修復。金繼不僅僅延續物體生命,也呼應日本傳統思想上的「侘寂」精神,倡導欣賞粗糙與不完美;金繼比一般修復更具藝術價值,在於它不刻意掩蓋裂痕,反而用金線色澤,凸顯殘缺,讓作品重生;同步也建立珍惜物品的可持續性,並在SDGs的指引下注入新活力。
目前,在東京市區接待外國觀光客的金繼教室有「株式會社Tsugu Tsugu」(惠比壽、淺草)、「TNCA☆:Taku Nakano CeramicArts☆」(青山)等。在淺草的「株式會社Tsugu Tsugu」,您可以在約1小時的工作坊中輕鬆享受金繼的修復樂趣。除了餐具修復課程,還可以用金繼技法製作飾品和筷架等課程,現場也有提供英語教學。

地點:東京都澀谷區惠比壽2-21-2 akikito apt. 1樓
網址:https://kintsugi-girl.com/

江東區江戶切子協同組合 光與影完美雕刻
江戶切子是江戶時代後期誕生的一種玻璃工藝,「切子」指的是一種玻璃的切割技法,在玻璃上雕刻精細圖案製作的切子細工,是從江戶時代後期開始在東京市區的舊市街發展起來的地方產業;其特色在於巧妙將傳統的吉祥物和圖案雕刻在不到1毫米厚的彩色玻璃上製作而成,而這纖細的美感和高超的技法,讓江戶切子透過光線時像寶石一樣璀璨,在在展現日本人擅長處理光與影的工藝技巧,讓人愛不釋手;1985年被列為東京的傳統工藝品,2002年被指定為國家
的傳統工藝品,是東京土産的精髓。

地點:東京都江東區大島2丁目40號5號
網址:https://www.edokiriko.or.jp/

墨田區片岡屏風店 間隔空間的藝術品
屏風有著區隔空間的實用功能,自古以來就是人們生活中不可或缺的物品。自1300年前從中國傳入以來,屏風在日本獨特地演化,成為藝術品般的裝飾品。位於東京晴空塔旁的「片岡屏風店」,是東京唯一的屏風專門店,為了將傳統藝術屏風融入現代生活,他們致力製作許多原創產品。此外,也積極進行屏風訂製和與漫畫的合作。其中出生於墨田區的浮世繪大師葛飾北齋的著名畫作富嶽三十六景浮世繪被繪製在屏風上,充滿濃濃日本風可說是絕品之一,讓人津津樂道。由於葛飾北齋的浮世繪在歐美享有極高的藝術評價,也成為歐美訪日旅客的最佳伴手禮之一。
此外,為了保存和促進屏風文化,墨田區還設有屏風博物館,展示不少製作屏風的工具和模板,並提供學習製作屏風的機會。

地點:東京都墨田區向島1-31-6
網址:https://www.byoubu.co.jp/

台東區日伸貴金屬 實用而不失優雅的東京銀器
日本自中世紀以來就是世界上主要的銀產國之一。據說在17世紀,世界上流通的銀有三分之一是在日本生產的。始於江戶時代中期的東京銀器,當時銀餐具和裝飾品廣受喜愛。隨着銀的普及,加工技術的進步,發展出獨特的製作方法,如多次敲打銀板以製作曲線,用特殊的錘子雕刻圖案等。手工製品獨特的風格在全世界都受到青睞。目前東京銀器已被指定為東京都的傳統工藝品和經濟產業省的「日本傳統工藝品」。
東京銀器融合多種技能,加上原材料無害,可用於製作多種容器、裝飾品與其他日常家用器皿。位於東京都台東區「日伸貴金屬」,是專門製作東京銀器的職人工房,遊客可以參觀和體驗工藝(也可能提供英語服務,請事先查詢),在工作坊裏製作冰淇淋勺子,自用送禮都很恰當。

地點:東京都台東區三筋1-3-13 伊藤大廈1樓
網址:https://www.nisshin-kikinzoku.com/

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