去日本東京玩,吃好固然要。除吃刺身、壽司外,日本和牛都是不少人的心頭好。眾所周知,日本和牛的價格都頗貴,要吃到性價比高的,在東京難找到嗎?其實不難,在東京秋葉原萬世橋旁的肉之萬世,正好滿足到各位食肉獸的願望。
我們沒形容錯的,肉之萬世樓高10層,每一層都是吃牛肉的,只是料理的方式略有不同,例如有烤肉或者鐵板燒等等,層層都吃肉,還不是食肉獸打造的天堂!這裡供應午餐及晚餐,我們研究過,午餐普遍性價比高,而用餐的地點是肉之萬世的7樓。
兩食法各有千秋
7樓一層名為七福神,環境是走比較簡潔的西式風格,最想不到是料理手法以火鍋為主。我們分別點了一份三種盛黑毛和牛套餐和一份中等的壽喜燒小火鍋套餐,價格分別是2,100及3,300日圓。
三種盛黑毛和牛套餐採用的是赤身肉的不同部分,即是我們平時所說的瘦肉部分。雖然脂肪分佈比較少,燒烤後入口依然細爾嫩滑,黑毛和牛果然不同。
不過,在我心中,和牛與壽喜燒才是絕配,鮮嫩的牛肩里脊肉,搭配時令的食材和壽喜燒濃湯,絕對是人間美味!
窗外美景送飯
品嘗美味和牛的同時,窗外的風景也是一大亮點。靠窗的座位,能飽覽秋葉原最繁忙的路段之餘,還可以欣賞御茶之水車站來往的列車,簡直是味覺和視覺的雙重享受。
肉の万世
地址:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2丁目21
網址:http://www.niku-mansei.com
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