間人港乃日本京都京丹後的一個小漁港，平時看似平平無奇、冷冷清清，規模也很小，但千萬不能小瞧它。事實是間人港可是經日本官方認證，唯一一個出產日本名蟹「幻之蟹」間人蟹的漁港。
每逢冬季捕撈解禁之時，受認證獲准的5艘小漁船，便會從間人港出發，到距離港口20海里的経ヶ岬漁場捕蟹。
幻之蟹命名由來
間人蟹之所以被為幻之蟹，最關鍵的原因是到漁港跟漁港之間相距的20公里，捕蟹漁船能即日往返，比起其他一次捕蟹需多日才能返航的漁場，間人蟹起水當天的中午，就能保持活力的陸續回到間人港，大大保留了間人蟹的鮮活度。
蟹拍賣一期一會
走近水邊，你便能發現港口水質非常蔚藍通透，清澈見底。不過，對我來說，最遺憾是在未能一睹間人蟹拍賣的盛況。
地點：京都府京丹後市丹後町間人2167
關於間人蟹拍賣會
只有在松葉蟹解禁期每年11月6日至翌年3月26日期間進行，除此以外的時間是沒有松葉蟹拍賣會的。注意是即使在解禁期間，也可能因為天氣等緣故取消出航而導致當天沒有拍賣會。間人當地的旅館、民宿，都會有松葉蟹拍賣見學的活動。如有興趣，可向入住的民宿、旅館詢問相關見學活動安排。
如果大家有甚麼問題和分享，請隨時找我啊 facebook.com/dishtravel
聯絡我們：[email protected]