城崎溫泉西村屋招月庭<一> 懷石料理與工匠精神

在城崎眾多的溫泉旅館中,最終選擇入住150年歷史的西村屋本館分館,「西村屋招月庭」,一間新式日本旅館。

和洋融合風格,比起充滿歷史印記的老館,新館加入不少現代元素。迎合西方遊客的需求,客房也分為和、洋兩種風格,不過大部分還是以日式為主。

有別于本館,以西洋風為主,地毯上的月亮正是招月庭的象征。
有洋房客房,亦有傳統榻榻米的和風客房,滿足不同住客需要。

招月庭出名的原因,其中之一就是這裡的懷石料理,多得於西村屋料理總廚高橋悅信先生的精心烹調。

特別鳴謝接受我們採訪的西村屋料理總廚高橋悅信先生。

終於講到戲褥喇!11月~3月冬季限定的豪華松葉蟹宴!

限定的松葉蟹宴,只有在11月~3月能品嘗得到。

除了蟹刺身、煮蟹、燒蟹、蟹火鍋之外,還有但馬牛,與來自日本海的時令海鮮。雖然碟頭細細,但從前菜到飯後生果,加起身共有11款菜品,最後真是食得好飽,非常滿足!!!

「庭の棟」+「地物松葉かにお一人様につき1杯!」方案參考價:¥80,000左右/晚(約5700港幣/晚)
地點:兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
網址:[http://www.nishimuraya.ne.jp/shogetsu/]
位置:[https://goo.gl/maps/7K93HQ5qA6o]
電話:+81 796-32-3535

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