農曆新年習俗多 知忌宜或會行好運

說時遲那時快,又到農曆新年。農曆新年習俗特別多,宜忌也不少。正所謂寧可信其有,不可信其無,有些習俗看似是簡單瑣碎,往年都未必會做,但若有心想在新正頭改善運程或行好運,也姑且一試無妨,說不定會因此吉星高照、心想事成!

年廿九要洗碌柚
俗語的「年廿八洗邋遢,年廿九洗碌柚」,是無數香港人從小到大的親身經歷。每逢年末,家中長輩都會遞上一盆帶有清新香氣的熱水,叫我們由頭淋到腳,說能洗去一年的穢氣、陰氣,為自身帶來正氣。而這盆水,指的就是「年廿九洗碌柚」中的碌柚,亦即沙田柚葉煲出來的水。碌柚諧音為「祿佑」,淋上碌柚葉水,即寓意能有功名利祿、保佑安康之意。
民間自古有以碌柚葉水驅邪的習俗,在清朝的古醫書《神農本草經百種錄》、《本草求原》更清晰註明柚葉具辟穢的功效。或許有人覺得此等說法玄之又玄,隨現代醫學進步,科學研究表明碌柚葉含有一種名為類黃酮的成份,有助抗氧化、抗病毒、行氣活血、防癌的作用。如以前從未試過碌柚葉水洗澡的,今年快啲買嚟試試啦,雖不能保證來年一定行好運,但最起碼能保證洗過後神清氣爽、有益健康!

正月年初一別賴床
平日晨早就返工,難得放假,好多人都會晚起床。在新年頭日的大年初一,話說一旦賴床就懶足全年!古語有云:「一年之計在於春,一日之計在於晨」,古時以早為貴,越早起床,做事亦快人幾步。加上好多人都會有初一上門拜年的習慣,作為主人家,當然要早早起床做好準備啦!
不過,有時靠自身能力,未必個個都會醒到,打算想叫人起床?一樣 no way!新年一開始如被人催起床的話,說明來年做任何事都要被人催促!因此生物鐘不太準時的朋友仔,記得睡前調好鬧鐘,自己起床,免得做事被人催啦!

正月初二拜年講雙數
年初二是諸神歸位及開年的日子,在這天出嫁的女兒會帶女婿回到娘家和父母拜年。中國人講求「好事成雙」,過年送禮必然也是送雙份,如蘋果、桔等生果,個數必須是雙數,餅盒之類通常都是雙數。事關單數通常用於白事,故回娘家或去拜年,無論是送禮還是封入利是的金額,都應是雙數。
但凡事總有例外的,那就是「九大簋」到。我們都知九大簋泛指有九個菜的宴席,通常用於招呼貴賓。嚴格來說,九大簋指的是八菜一湯羹,但隨時代演變,一些地方逐漸變成九道菜,地方菜式也有不同。食材方面,仍保留以豬、家禽、魚蝦、蔬菜為主,而牛在昔日農耕勞動力,不得殺之,故此九大簋是沒有用牛肉製作的菜式。

正年初五倒垃圾
按傳統習俗,初一至初四是禁止掃地、倒垃圾,以免倒掉家中「福氣」。一連幾日的垃圾要何時才能處理?那就要等到初五啦!年初五接財神,當日家家戶戶都會打掃丟垃圾,以迎接財神爺下凡。相傳若沒有清理乾淨垃圾,是會窮足一整年!除了能打掃衛生,農曆新年很多禁忌都在這天被破除,在北方正月初五有「破五」之說,意思是初五能破除禁忌破,如送走「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」,而當日也不建議到親戚朋友家中拜年,避免將晦氣帶給別人。

正年初七人人生日
相傳女媧造人時,在頭六天分別創造雞、狗、羊、豬、牛、馬,第七天創造了人類,所以正年初七稱之為「人日」,也是人人生日的日子。根據南北朝古籍《荊楚歲時記》記載,魏晉時期的古人更會在初七這天以彩紙、金箔製成的人形飾品裝飾在額頭,以求祛病、辟邪、消災。既然人人生日,每個人都是壽星公,大家都大晒,人人都應以禮待人,在古時還有初七不能行刑的說法。
生日要吃什麼?除吃寓意長壽的麵條,現時有不少地區仍保留吃七寶羹的習俗。和九大簋一樣,七寶羹的食材每個地區各有不同,如潮汕通常用芥菜、芥蘭、韮菜、椿菜、芹菜、蒜;客家人則用芹菜、蒜、葱、芫茜、韮菜、魚肉來製作。在星馬,當地人以七彩魚生來代替七寶羹,美名叫撈起,寓意風生水起、越撈越旺。

正月十五行通濟
雖然很多人年初五就開工,但論真正過完年,未過新十五都未算。新十五是元宵節,吃飯湯圓、逛燈會、猜燈謎是必然會做的動作。有些地區有一名為走橋的習俗,在大灣區的佛山,就有行通濟的活動!佛山人的行通濟,已有長達數百年的歷史。每年元宵節及正月十六,當地人會全家出動,舉著風車、風鈴,提著生菜來走通濟橋,以求一年一帆風順、生生猛猛,自此就有「行通濟,冇閉翳」的一句話。
之前講到初五「破五」,好多禁忌都解除,唯獨剪頭髮!一日未到新十五,還不能剪髮的!「髮」跟「發」是諧音,剪了頭髮象徵與發財一刀兩斷,所以在正月十六前萬萬不能剪頭髮。當然,這些習俗信不信由你啦!

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