自從郵輪本地遊重開,上到郵輪當然要玩到盡。好多人都說,郵輪都是吃自助餐的,食物是否都真的好吃?又是否大件夾抵食?近月上過雲頂夢號,對於郵輪上的飲食大抵略知一二,也揀選了三間付費餐廳來試食,完全可以解答到大家食自助餐定食付費餐廳的這個飲食難題。
純粹滿足心理
大家都真的很愛美食,難怪很多都會人問:「郵輪上啲嘢好唔好食㗎?」在此,可以好中肯的答你:好壞參半。早在上船購買郵輪套票時,船費已全包大家一日三餐的,指的也是郵輪上的自助餐。雲頂夢號提供的自助餐,都只在麗都自助餐廳及星夢餐廳。
我們在早餐及午餐時段,分別幫襯過這兩間餐廳。星夢餐廳主力是中餐飲茶的,有一盅兩件的點心,但又混合了一些西式早餐,自助餐Style上桌,似是飲茶又非是飲茶狀況,總之不要期望是飲茶會比較好。航程期間,都真的強力建議別睡到太晚來吃早餐,事關真的會好多人,要等很久才會有位入座。
麗都自助餐廳,雖說是自助,但客人都是要靠職員來領取食物。
至於午餐,到很多位的麗都自助餐廳,12點左右到,餐點供應充足,中西泰印度美食齊全,選擇是多的。在之前的郵輪片中都有提到,現行船上的防疫措施,大家都不能自助地自取食物了,全部都要由職員代勞,這樣都是好的。味道方面,就所揀的幾款食物,賣相OK,味道偏淡,但海景就滿分!純粹滿足一下你想吃自助餐的願望或填飽肚是絕對沒問題的。
房間的介紹中是有寫明額外用餐的價目。
以前上船,很多人都好中意去自助餐廳吃完又吃吃足5餐,如今已沒這一套。在房間的介紹中有提到,如果客人如有額外用餐的,是會另加收費的。這一點可以留意了。
海馬日本餐廳是眾餐廳中最爆場的,想吃真是一上船便要衝去訂位。
中日菜平分春色
這個世界很現實的,付費餐廳不論是環境或食物質素,當然會好好多!曾介紹過的海馬日本餐廳,最大賣點是用餐之餘,廚師還會扮鬼扮馬邊煮食邊娛賓,搞到大家會好開心,因此其鐵板燒的圍座是長期滿座的,首推的當然是鐵板燒啦!
絲路花舞的中午套票,HKD500有易,但已有Fine Dining 的享受。
想吃到中菜的,精致的首選有絲路花舞中餐廳。有別於星夢餐廳,這裡的環境較暗,裝修明顯有格調。菜式匯集了粵、京、滬、川等大菜系特色,午餐時的四道菜套餐,有湯、甜品及水果,擺盤精美,味道都貼近陸上的中菜廳。頭盤的燒味沒想到可媲美陸上的,主菜是海鮮多的,湯浸龍躉魚塊湯才是精華,魚肉則一般了。另一個燒蝦,蝦尚有鮮味,而下方的鍋巴,一爽一脆口感強烈對比。
藍湖美食看似很茶餐廳,但熟悉星夢的老饕都知上船一定要幫襯的。
馬拉感覺返晒來
熟悉星夢郵輪旗下船隊的,大抵都會知幾乎每艘船都會有藍湖美食。藍湖主打東南亞美食,之所以每艘船都有,多少都跟雲頂集團來自馬來西亞有關。南湖美食有點似茶餐廳,食品都有一種馬拉風情,必吃的當然是肉骨茶,一字排加豆卜、金菇,濃濃的藥材味真的好馬拉味,一煲仔夠兩個人吃用。
見到這煲肉骨茶,藥材味濃,十分有馬拉味。
另一推介是海南雞飯跟炒貴刁,海南雞飯已去骨,啖啖肉有雞味。炒貴刁看似油膩,勝在炒得夠鑊氣,感覺似有在馬來西亞街頭吃的無異。加點辣醬,吃起來更加滋味。南湖餐廳宵夜時段都有營業的,但只供廳茶餐廳美食,一心吃東南亞美食的,最好正餐時間來吧!
飲食貼士
提提大家,現時上船玩的吃的,什麼都要排隊及預約。一心想試這些付費餐廳,建議你上船後即馬上到餐廳訂位。如果用餐前才Walk in 的話,分分鐘是未必會有位的,再次強烈建議上船前最好計劃一下在船上的行程。響應香港旅發局的美酒佳餚巡禮,即日至11月28日期間,雲頂夢號有多個與美酒佳餚有關的活動舉行,如雞尾酒之旅、美酒對話、調酒工作坊等,都歡迎客人參加。
星夢郵輪
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