在亞洲飲食文化中，麵食確實佔有重要地位。日本有拉麵、新加坡有叻沙、台灣有牛肉麵、泰國有船粉，而我們香港當然就有雲吞麵啦！想將所有麵食一網打盡，在K11 MUSEA 的 YumMee 喫麵必定能夠滿足你！
該店有齊10款城市麵食，除了剛才提到的，還有上海擔擔麵、吉隆坡海鮮蝦麵、河內牛河等，選擇真是夠晒豐富。
長時間熬煮湯底
懂麵食的都知，湯底是麵食的靈魂，這裡的所有湯底，都是當地所屬的廚師煮理，每款湯底都經過12個小時烹煮，只要你的舌頭稍為精一點的，是吃得出的。像台灣牛肉麵、新加坡喇沙湯、九龍蕃茄湯的湯底，完全讓你感受到原材料的那種味道，教人吃麵時也忍不住想將湯都喝掉。
麵食各有千秋
嚴選湯麵之最，我會揀台灣牛肉麵，湯夠牛味、不油，肉是半筋半肉，夠腍口，容易入口。其次是曼谷牛腩船粉，多料且麵夠彈牙，再來是新加坡海鮮喇沙，湯頭有椰香，夠濃稠，麵也煮得恰到好處。唯一較失望是上海麻辣黑毛豬扒擔擔麵，就是不夠辣，麵好也不能彌補不足。
叫Deliveroo有優惠
受疫情影響，不少人都減少外出用膳。YumMee為滿足大家為食的心，客人透過戶戶送Deliveroo叫外賣滿HKD200，即可以獲的半價優惠，真是非常超值。優惠期至5月底，不要錯過！
YumMee 喫麵
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 136 號鋪
網址：https://yum-mee.com
關於麵食
麵食，粉食中的一種，是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國主要有：麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有麵包、各種烤餅等，種類繁多。(出處：維基百貨)
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