最近聽聞油麻地有酒店新開張，位於砵蘭街，我心不禁想業主真大膽，竟在這種老社區開酒店。與時鐘酒店、自由行酒店為鄰，這酒店出奇地大玩精品路線，以不同的藝術作媒介，讓你與一些久違的事物相遇相知，而這酒店就叫做東南樓。
酒店藏身於油麻地砵蘭街，由舊酒樓，變成商廈，再轉型成今日的酒店，縱然經歷多樣變遷，業主家族似乎對油麻地有種離不開的情感。藝術策展總監Cathy對油麻地卻有另一番見解。
油麻地給人的形象，多是老舊與落後，但其實大家錯過了很多東西，因為這個形象可能太深入民心，但其實油麻地不僅僅如此。而油麻地在大家眼中可能只是一個龍蛇混雜，充滿香港本土氣息的地方。但偏偏在這麼一個市井之地，有一棟外表看似商廈，但其實是一棟隱藏著藝術空間，充滿著文藝氣息的酒店。
體驗要從23樓開始
我同意她的說話，在這社區，眼看的到處都是矛盾，包括我置身在酒店，近看的事物簇新得很，但遠看的景物卻十分陳舊，感覺就如返回上世紀80、90年代般。酒店只有23樓，22、23樓是公共空間，分別是藝廊及茶室名room 68。Cathy指，room 68是客人第一個地方來體驗和了解酒店的接觸點，是一個歡迎公眾、街坊上去的，該處會賣茶、品茶服務及不定時的體驗工作坊。其設計古色古香亦不乏時尚美，客人可在吧台附近品茶時，還可以把玩枱上的物件。Cathy指這裡的布置一事一物，也是從大家動手探索做考量，這也是創辦酒店時老闆的一個想法。
東南樓麻雀雖小，中西合壁，帶有殖民地色彩；細看的話，會發現藝術無處不在，也是東南樓特別的地方。
我們會用藝術的元素作為軟件，你會看見很多不同的藝術元素融合在酒店裡面，很多的酒店或者商業機構他們很多時候都會擺放藝術品，但我們不想把藝術品當作是擺設或裝飾品，而是希望可以把藝術融入生活裡面，所以我們對於藝術的信念和想法就是希望你知道藝術已經在你身邊，而我們只是把它再次呈現在你面前，幫你去發現原來你身邊存在著很多藝術品，還有很多藝術的理念在你身邊流轉。
綠調原來有段故
畢竟是酒店，作為住客的我，最關心是房間。數全酒店最特色是南房，是按照酒店創辦人羅志清先生的故居去設計的，其設計元素用到了很多的綠色，例如這張凳子、綠色的如意結抱枕、還有這個綠色的洗手間門板等。之所以使用綠色也是有故事的，第二次世界大戰的時候，有著大量的綠色軍用油漆，直到戰爭結束後，遺留了大量的綠色軍用油漆，於是市面上就有大量的綠色油漆以低價出售。而大家可以回想一下，以前香港有很多的建設，例如天星碼頭和天星小輪會帶有綠色、的士是綠色的、郵箱也是綠色的…… 而這種顏色很能代表這個社區，所以他們便以綠色這個元素，作為這房間的設計主色。
鄰舍融於酒店、社區
酒店內的藝術品多不勝數，想必業主一家很愛藝術，部分還頗前衛的。與Cathy聊起，我才知道藝術在此還帶有一層深層意義。
「我們的創辦人羅志清先生他非常關心自己身邊的鄰舍，所以他把社區的元素放進了酒店的概念裡面，當時羅先生在普寧縣建造了一間藝術中心，所以他的後人在構思酒店的發展方向時，就把鄰舍的關係和藝術的元素一同放進了這個酒店的項目中。」
Cathy在訪問時也提到，酒店是融入在社區中，所以他們有為住客辦一些社區導賞，以便大家認識社區。
和睦的鄰舍關係，是一個你我都知，但又難以形象化的事物。酒店卻巧妙地利用了魚兒作標誌。酒店的前身 – 東南樓海鮮酒家標誌上只有一條魚，後來改變成為酒店後，從一條魚變成雙魚，而團隊也取雙魚的諧音，寓意相遇。這個標誌的含義是，兩條魚是陰陽調和的意思，同時也代表著兩條魚或人與人之間、人和事之間的溝通和相遇。他們想建構一個藝術的平台、一個相遇的平台，給藝術家和大眾的市民、藝術愛好者，讓他們在這裡有一個相遇的機會。
推動藝術普及化
這個相遇，不單只是一時，長遠是希望為有潛力的海外還是香港的藝術家，提供一個展示的空間，令普通大眾都可以自己來訂造某個作品，讓市民覺得藝術不是那麼遙不可及。事實上，他們已身體力行，每當有客人到來時，都會帶住客走走酒店，介紹一下酒店的藝術及裝飾，好讓人能了解酒店的藝術與文化。
藝術給人的感覺因人而異，而藝術卻在東南樓這個地方進化成獨一無二的模式，當你踏足東南樓這個不斷流動、持續演變的藝術空間時，又會不會獲得一些新的體驗與靈感呢？
東南樓酒店
地址︰香港油麻地砵蘭街68號
位置︰[https://goo.gl/maps/3kt3w1hLQoA2]
網址︰[http://tungnamlou.com/]
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