不經不覺2024年已經來到最後一個月，意味著萬眾期待的聖誕節及新年元旦即將到來。為此香港各大酒店都推出琳瑯滿目的節日主題美食齊賀佳節！從暖笠笠的冬日火鍋、聖誕主題自助餐、星空烤肉盛宴到以矜貴食材炮製的中菜，五花八門，總有一款合你心水！
The Hari Hong Kong Zoku日式芝士火鍋
高級日式料理餐廳 Zoku 今年冬天首次推出日式芝士火鍋，讓大家用暖笠笠的芝士火鍋與好友圍爐共聚。是次日式芝士火鍋以傳統的芝士火鍋加以創新改良，以瑞士 Emmental 芝士、櫻花芝士混合日本清酒煮成。每份均附有可無限添加的麵包粒、椎茸、6種時令蔬菜、玉子燒和絹豆腐。另有美國上等牛肉、九州雞腿、八爪魚、北海道帶子和天婦羅等豐富配菜可供選擇。親朋好友聚在一起食火鍋，怎少得美酒相伴？Zoku 更特別推出了與芝士火鍋完美搭配的無限暢飲套餐，任飲溫清酒、雞尾酒和香檳，芝士控、酒豪必食！
供應日期：2024年12月24至26日及31日
地點：灣仔駱克道330號
官方網址：https://www.thehari.com/hong-kong/tc/the-hari-hotel-hong-kong-eat-drink/zoku/
香港W酒店 KITCHEN餐廳「節慶樂韻」自助餐
深得男女老少歡心的現代時尚餐廳 KITCHEN，從即日起至2024年12月31日期間，推出「節慶樂韻」自助饗宴歡度佳節。除首推暖笠笠枝竹羊腩煲、慢烤牛胸腩、海鮮珍珠麵等冬日滋味，亦有各式美味熱燻、時令海鮮冷盤及開心果草莓蛋糕、傳統黑森林蛋糕等精緻甜點任君選擇！而晚市自助餐時段亦會繼續啟動「暢享」時鐘，指定時段推出一人限定一碟的招牌美食。其中特色意大利 bomboloni 冬甩更一次過推出雲呢拿及大熱開心果兩款口味！開心果冬甩以100%純開心果醬，混合白朱古力忌廉注入冬甩製作而成，表面撒有烤開心果碎，開心果味十足、口感層次豐富，各位開心果控不容錯過。
為迎接璀璨聖誕，KITCHEN餐廳將於聖誕節升級節日滋味，於12月24至26日期間將新增聖誕限定菜色！包括威靈頓牛柳、法式焗龍蝦、烤火雞配栗子餡料、聖誕可樂火腿等。另外，當然不少得節日的打卡甜品，如傳統山核桃撻、榛子費南雪等，等待大家一同來發掘聖誕隱藏的美味。
供應日期：即日至2024年12月31日
地點：九龍柯士甸道西1號
「節慶樂韻」自助午餐：https://www.whongkong-shop.com/zh/festive-lunch-buffet-2024-early-bird
「節慶樂韻」自助晚餐：https://www.whongkong-shop.com/zh/festive-dinner-buffet-2024-early-bird
香港康得思酒店 The Garage Bar「星空燒烤盛會」
想二人世界過一個浪漫滿分的聖誕節晚餐？今年，香港康得思酒店戶外酒吧 The Garage Bar 以「星空燒烤盛會」燃點節日氣氛，為你和摯愛在星空下締造一個溫馨難忘的餐飲體驗。先以半打紐西蘭生蠔及絲滑的松露蘑菇奶油湯展開您的美食之旅。緊接其後是豐盛美味的燒烤拼盤，包括美國肉眼牛扒、紐西蘭羊扒、香烤大西洋三文魚及燒春雞等，最後以白朱古力開心果聖誕紅酒雜莓蛋糕為二人的甜蜜晚餐畫上句號。
「星空燒烤盛會」由12月1日至31日供應，價格為HKD680，適合二人享用，包括兩杯聖誕主題雞尾酒或熱紅酒。賓客還可以每位額外HKD168無限暢享兩小時精選氣泡酒、紅白酒、指定啤酒及汽水，讓迷人的星光夜進一步昇華。
供應日期：2024年12月1日至31日
地點：九龍旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
預訂網址：https://cordishk.buys.hk/zh/tgb-starry-fireside-feast-2024
香港海景嘉福洲際酒店 海景軒八道菜佳節品味盛宴
誰說聖誕節一定要吃西餐，中餐一樣好夠氣氛！由海景軒中菜行政總廚余照軍精選矜貴食材入饌，以傳統方式匠心炮製的八道菜節慶品鑑菜單，亮點包括主廚祖籍客家的家鄉特色之一的家鄉煎茶果，與茶香燻素鵝、蜂蜜五糧液叉燒為組合的三式小花碟。而萬壽果花膠四寶湯，以夏威夷木瓜湯承載以魚肚、蟹肉、雞肉、燒鴨和香菇，滋補養生、口感十足。講到女士必食要數燕海映紅月，紅燒番茄內蘊名貴燕窩、多款海鮮和蟲草花，養顏又美肌。另外還有錦繡珊瑚鱈魚球、珍菌百福袋、雪菜紅米飯配鮑魚，以及濃醇香滑蛋白杏仁露湯圓與外酥內嫩黃金脆奶卷等經典廣東特色佳餚。
供應日期：2024年12月16日至31日
地點：九龍尖沙嘴東部麼地道 70 號海景嘉福洲際酒店
預訂網址：https://zh-tw.icgrandstanford.com/collections/dine-with-you/products/hoi-king-heen-festive-cantonese-set-menu-for-two
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