提到西班牙加利西亞大區，很多人想到朝聖之路。說朝聖，你或會認為只是教徒限定，查實任何人都可以，特別是來到終點聖地牙哥德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)。這城市雖有宗教色彩，但也有其另類的味力，安坐米芝蓮餐廳張咀即可以感受到。
朝聖地標主教座堂
聖地牙哥德孔波斯特拉屬加利西亞大區的區府，而城裡重中之重的，古城區的聖地牙哥德孔波斯特拉主教座堂(Cathedral de Santiago)。這是各條朝聖之路的終點站，而朝聖者到來就是想一睹聖人聖雅各(St James the Greater)的骸骨。他是耶穌十二門徒之一，其骸骨收藏在座堂中央的地庫，任何人都要巡專道走進去，遠看類似一副銀棺，部分虔誠的教徒都會行上敬拜之禮，可見其位置的崇高。這主教座堂建於1128年，糅合了多個世紀的代表建築，雖說文藝復興及巴洛克最明顯，但其他部分不難到很典型的羅馬建築。
這座堂經常維修，不怎有陳舊感，較吸睛的部分是金碧輝煌的主聖壇，中央的供奉的正是聖雅各，衪被天使所包圍，雕像每個都栩栩如生，後面的拱頂都是雲石雕刻，比起其他城市的大教堂華麗，也顯示出其尊貴。在教堂各處，不時會看到「貝殼」，這是朝聖之路的標誌。之所以用「貝殼」，講法眾說紛云，較可靠的一個是當地垂手可得之物，古人用此來盛水吃東西，或可以縫補在衣物上作保護，自此也成為了朝聖信物。
在這主壇的最上方吊有一個滑輪，原是用來在宗教儀式時吊起香爐的。該香爐重達53公斤，在儀式上教士會用人手拉動該滑輪，為全場的信徒淨化。座堂內有不少事物值得參觀，不過就要移步到博物館去，多忙都要到博物館的頂樓露台去。該處往下看，會看到地面有多條石磚鋪成的線，別以為純粹裝飾，其實是代表了不同方向朝聖之路的路線，而終點站都是來到這座堂的跟前。晴天時，廣場都滿是朝聖客，他們都攤在廣場上休息，畢竟苦行至少70多公里的路，不是一件容易的事。
朝聖一星米芝蓮
對於一個遊客，小編用另類方式朝聖，就是嘆美食。遊客來到聖地牙哥德孔波斯特拉，只要以主教座堂為中心，都可以輕易找到好吃的，其中一家米芝蓮一星餐廳 Casa Marcelo Santiago 就在廣場下方的斜路上。該餐廳門口小小的，內裡卻另有天地，極潮的裝修，色彩豐富，後方還有庭院。餐廳是走西班牙混亞洲風味菜式，每月都會轉變菜單，而部分菜式確實有點熟悉，如吞拿魚壽司。
加利西亞以海鮮聞名，即使是吞拿魚，味道也相當新鮮；一直令小編念念不忘是那道青豆煮海蜆。海蜆飽滿，加海藻煮充滿海水鹹鮮，較驚喜是那青豆，是用荷蘭豆每條手剝的，能吃得出那甜香的。另一道主菜是烤羊架，簡單的汁煮，啖啖肉零羶味，完全是食材夠優質才可煮出這效果。這米芝蓮餐廳，用餐限時1個半小時，客人吃到後半段都較急的。每位價錢大約23至45歐元，相比起其他大城市，這價錢無疑是優惠的，故要吃的，一定要提前預約。
Cathedral de Santiago
地址：Praza do Obradoiro, s/n, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña, Spain
網址：http://catedraldesantiago.es/en/
Casa Marcelo Santiago
地址：Rúa das Hortas, 1, Santiago de Compostela, Galicia, Spain
網址：https://www.casamarcelo.net
特別鳴謝：西班牙國家旅遊局
相關文章
西班牙薩拉曼卡 漫步大學城市長廣場尋美味火腿Tapas
https://dishtravelgo.com/europe/spain/spain-europe-restaurant/西班牙薩拉曼卡-漫步大學城市長廣場尋美味火腿tapas/
馬拉加老牌餐廳Bodegas El Pimpi 球王拿度都幫襯
https://dishtravelgo.com/europe/spain/spain-europe-restaurant/spain-malaga-bodegas-el-pimpi/