離中秋節不足一個月,大家訂了月餅沒呢?年年都吃雙黃蓮蓉月、豆沙月這類傳統月餅,難免會有點厭膩!可有想到今年搞搞新意思,試試標榜香港製造的新派月餅,說不定其口味會有意外驚喜,有個特別的中秋節。
西菜都能變月餅 PHOEBE’S KITCHEN威靈頓月餅
英國名菜威靈頓牛柳好多人都食過,但製作成月餅又見過未?Phoebe’s Kitchen 今年將中式月餅與西菜威靈頓牛柳來個中西合璧,首創獨一無二的威靈頓月餅。精選牛柳、巴馬火腿、黑松露醬、鵝肝等優質食材,以人手製作成傳統廣式月餅。齋看外表如普通月餅無異,切開卻是肉汁飽滿的鮮嫩牛柳,食肉獸一定中意!值得一提是這威靈頓月餅食用前需要自己用焗爐或氣炸鍋焗製,想嘗新的朋友買來試試!
現時網上訂購滿HKD500可免運費,更有滿3件9折、6件85折優惠。
售價:一盒HKD238(2個)
訂購網址:https://www.kurozu.com.hk/pages/mooncake-wellington-2021
鏡粉中秋必備!Foodie Buddies Mirror卡通樣月餅
身為鏡粉,過中秋怎少得 Mirror 樣月餅啦!烘焙教室 Foodie Buddies 今年中秋推出 Mirror 卡通冰皮月餅。一盒六個,有齊姜濤、Anson Lo、Edan、Ian、Ak和花姐六款月餅任君選擇,也可每人來一個湊夠一盒6個!對自己手藝有信心的,更可報名參加月餅製作,實行自己月餅自己整。每堂課程每人HKD480,3小時教曉你從冰皮餅皮到卡通塑形全部做法。是鏡粉的你,當然要親自落手整,才更能表達你對男神們的愛!
Foodie Buddies 卡通月餅除指定款式,更可落 order 定制。(圖片來源:Facebook@Foodie Buddies)
售價:一盒HKD458(4個卡通及2個壓花/文字);一盒HKD358(2個卡通及4個壓花/文字);一盒HKD658(6個卡通)
訂購網址:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScSY9UWU_N0S9qtdWaGjXDiPKKz0-PlEwsBaHPQH3Swu9NZ6Q/viewform
月餅班詳情:https://www.facebook.com/foodiebuddieshongkong/
多吃也不妨 Green Common零負擔的月餅
傳統月餅出名多油多糖,多吃兩件都太膩。主打純素飲食的 Green Common,為大家身體健康著想,推出純素月餅禮盒系列,讓大家應節之餘也能食得健康。除少甜纖盈的無花果燕麥果仁月餅及紫薯藍莓果仁月餅組成的純素果仁月餅禮盒外,今年更推出全新以傳統奶黃月為口味的純素奶黃月餅禮盒,一樣零毫克膽固醇及零克反式脂肪。無論送禮或自己食,身體一樣零負擔!
Green Common 純素果仁月餅選用香甜紫薯、新鮮藍莓、高鈣無花果及多種健康果仁製成,好食之餘又有益。
售價:純素奶黃月餅禮盒一盒HKD268(6個);純素果仁月餅禮盒一盒HKD285(6個)
禮券預售日期:即日至8月28日
換領日期:8月28日至9月21日
訂購網址:https://www.greencommon.com/eshop/tc/explore/celebrate-a-green-mid-autumn-festival.html?utm_source=instagram&utm_medium=cpc&utm_campaign=mooncake%20preorder%20instagram
※禮券換領點只限於 Green Common(中環歷山、尖沙咀、將軍澳、荃灣及屯門)分店及新肉檔(樂富、太和)門市
芫荽美食又多一員 月光生活百貨×好茜正能量推隱藏版金莎芫荽冰皮月餅
萬物均可放芫荽,月餅一樣無例外!MoonLife 月光生活百貨與主打芫荽的本土品牌 – 好茜正能量合作,推出隱藏版金莎芫荽冰皮月餅。月餅全部人手製作,每個都有濃郁的芫荽味,夠晒獨特。金莎芫荽冰皮月餅每套售價HKD268,附送精美禮盒、tote Bag、平安御守及3包好茜茶,9月10日前落單更能享受每套HKD238早年優惠價。由於限量供應,荽友們想食就要快手落單啦!
未食過芫荽月餅,怎能算一個合格的芫荽控!(圖片來源:Facebook@好茜正能量)
售價:每套HKD268
領取時間:即日至9月21日
購買詳情:https://www.facebook.com/CorianderPower/
茶香月餅Paul Lafayet 糅合中法日三國特色
法式甜品店 Paul Lafayet 是不少人下午茶的首選,今個中秋更與法國插畫師 Emilie Sarnel 合作,推出茶香奶皇月餅禮盒!這次月餅精選法國玫瑰花茶、日本焙茶、中式茉莉花茶及法式伯爵紅茶4款頂級茶葉,以減糖配方及天然食材製作,每一口都是醇厚茶香與香滑奶皇。老一輩都講過食月餅一定要配熱茶!Paul Lafayet 月餅禮盒除四款月餅,更蘊藏四罐頂級茶葉,讓愛茶的你能與家人一起品茗吃月餅過節。
Paul Lafayet 茶香奶皇月餅禮盒設計別出心裁,4款靚茶葉都用精緻迷你鐵罐收藏,方便長時間保存,不怕吸到異味!(圖片來源:Paul Lafayet)
售價:每盒HKD374(早鳥優惠至8月31日;原價HKD498一盒)
購買網址:https://www.paullafayet.com/zh-tw/collections/mid-autumn-festival-2021
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