近年常有酒店下午茶跟各樣品牌聯乘，品牌以護膚品佔多。近月九龍香格里拉大酒店的大堂酒廊，跟身體及家居護理品牌 SABON 聯乘，推出名為「幸福綠園」下午茶套餐。整個下午茶，最特別的地方是用水果跟茶來製作，而整個下午茶的裝飾到用餐環境，都經過精心設計，就連空氣都瀰漫著一股很 SABON 的香氣⋯⋯
每道甜點都加有花的裝飾，賞心悅目，靚到不捨得吃呢！
鳥籠打卡最美
甫進去大堂酒廊，即時嗅到一陣濃烈的香氣，如果有到過 SABON 專門店，該不會對那氣味陌生。嗅落不久，你該會發現那香氣令人挺愉悅的，在這炎熱暑天，可是特別重要。下午茶組架在一個半吊的鳥籠中，下午茶有鹹、甜點外，還有鬆餅跟水果，因此也比平日下午茶的份量多一點外，色彩也很繽紛。不得不提那鳥籠，慳位之餘，位置恰到好處，不論是站或坐，打卡都剛剛好。
燒鴨肉被捲在抹茶卷中，減低了鴨肉本身的油膩感。
鹹甜點設計破格
為切合 SABON 本身品牌形象，這次的鹹甜點，都有大量的綠色，原是來自 SABON 全新限量抹茶精萃系列裡的抹茶，另也有、茉莉、紅桑子、柑橘等茶品發水果元素，都加入在不同的點心中。
慢煮三文魚醬配魚籽抹茶班戟，三文魚醬好 Creamy，細細件一口吃到。
說真的，每道點心都各有千秋，較喜出望外的，我會選龍蝦西芹伴牛油軟包及燒鴨抹茶卷，前者龍蝦味相當出，明顯能吃到鮮味；後者的燒鴨抹茶卷，構思十分破格的，燒鴨肉被捲在抹茶卷中，減低了鴨肉本身的油膩感，吃落十分清爽。
(左)法式檸檬餅伴柑橘果凍及香橙慕絲， (右)茉莉花茶忌廉伴紅桑子洛神花果凍及芒果慕絲，味道、賣相都各有千秋。
甜點方面，也許是我個人偏好清新的，茉莉花茶忌廉伴紅桑子洛神花果凍及芒果慕絲是首選。樣子的骰，甜中有點點酸，在這悶熱的時間吃用最是開胃。另一個好推介是法式檸檬餅伴柑橘果凍及香橙慕絲等，第一口顯然比前者酸的，切開會看到層次，細呷更可吃到橙、柑跟檸檬不同層次的酸度，配一口咖啡或茶，即時為喉嚨有來清新感。
SABON 滋潤護理禮品包有沐浴油跟身體乳霜，給你回家也可以好好滋潤。
贈滋潤護理禮品
跟很多聯乘活動一樣，凡幫襯「幸福綠園」下午茶套餐的客人，都會得到價值 HKD160 的 SABON 滋潤護理禮品包一份，包括新推出的嬌貴茉莉沐浴油及嬌貴茉莉絲滑身體乳霜各一小瓶，香味不錯的，另有免費手部護理及幸福綠園身體潤膚乳液試用裝換領券一張。
下午茶怎少不了鬆餅，入口鬆化，是傳統英式的，大大個相當飽肚。
這下午茶套餐，兩位用HKD598，每位包茶品或精選咖啡，或可以加HKD88，來一杯法國凱歌皇牌香檳。這下午茶供應期到6月30日，想感受 SABON 的清新感，不妨跟好姊妹一起來啦！
九龍香格里拉大酒店
地址：九龍尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂酒廊
網址：https://www.shangri-la.com/en/hongkong/kowloonshangrila/
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