天氣冷冷的，相信不少會趁旅行時泡溫泉。說起泡溫泉，大家或第一時間想到的去日本或台灣。其實在大灣區都有不少溫泉好選擇，不單止價錢極具性價比，而且溫泉品種和玩法都是十分多元化的。我們將會帶大家到訪有名的溫泉之鄉 – 清遠市，在佛岡鎮的熹樂谷溫泉度假區體驗不同的溫泉。
溫泉主題樂園 超大型度假村
清遠大大小小的鄉鎮都以溫泉作為招徠，而佛岡鎮最大賣點是其溫泉是東南亞極為罕見的「氡泉」，其泉水出自200多米地底深處噴出的天然礦物泉，溫度達到80度以上，水質晶瑩，無色無味，有助放鬆身心、對促進血液循環以及改善皮膚。以前我們去泡溫泉，多數都會選擇私湯民宿或者酒店，但將溫泉變成好像主題公園一樣的度假園區，你又試過沒有？清遠熹樂谷溫泉度假區就是一個這樣的溫泉，其規模非常誇張，足足有180個標準足球場那麼大，度假區內的鳳凰溫泉是可以不用住宿單獨付費遊玩的，165元人民幣就可以讓你在裡面泡溫泉泡足一日。
整個溫泉樂園分布在半山，錯落有致，擁有景觀溫泉區、花型屋溫泉區、星座溫泉區、星空溫泉區、半坡溫泉區、動感水療區、水上樂園等不同特色主題區，單單溫泉池就多達65個，我想大概泡到我脫皮都應該泡不完所有溫泉池。我是平日過來的，就當日所見，園區內有一半的溫泉池處於維修狀態，如果碰巧你想泡的特色湯池正在維修的話，就只能自認倒楣了。溫泉區內的無邊泳池，絕對是不可錯過的打卡位，不僅泳池面積超大，還坐擁絕美的一線山谷美景，一邊暢泳一邊欣賞山谷日落，真的令人心情愉悅。值得吐槽的是泳池的池水居然不是恆溫的，在冬天的室外溫度下落水，絕對是對體能的大挑戰。
如有興趣在此住宿的朋友，可以選擇山頂的溫泉度假酒店，酒店融合了古代大唐和東南亞建築風格，別具特色。普通客房之外，還有配備私家花園和獨立溫泉泡池的獨棟別墅，是供一家大小出行的朋友選擇。溫泉園區內還有大型兒童樂園和卡丁車場等玩樂設施，這樣子就不怕兩日一夜只能泡溫泉那麼無聊了。
正宗走地鷄 連州靚菜心
廣東人吃飯講究「無雞不成宴」，而清遠雞絕對是名氣最大的雞種之一。一場來到清遠，又怎麼可以不試一下正宗的清遠走地雞。我們在溫泉度假區的附近，找到了一間專營清遠走地雞的農莊。農莊內的所有走地雞都是在菜園裡放養，絕無花假，肉眼可見的活潑生猛，老闆還向我們保證他這裡的清遠雞，每隻都養足180日以上。
清遠雞的特點是肉嫩細滑、皮爽骨軟，雞味濃郁。懂吃雞，一定是食白切雞，白切雞有浸和蒸兩種做法，其中浸雞可以保證火候，蒸雞則可以最大程度鎖住肉汁精華。農莊雖然是選用蒸雞的做法，但是你看雞骨略帶的紅色，就知道這隻白切雞火候絕對剛剛好，可見老闆的「做雞」功力的深厚。想知道這是否靚雞，吃雞胸肉是最不能騙人的，正宗的清遠雞，即使是雞胸肉，都同樣嫩滑不柴。喜歡吃雞的朋友來到清遠，真的一定不要錯過。
此外，連州菜心同樣是清遠馳名省港澳的名物，連州地處清遠山區，山清水秀，土地肥沃，秋冬季節晝夜溫差大的特殊氣候，使種植出來的菜心又甜又脆、無筋無渣、爽口多汁有菜味，簡單地清炒已經十分美味。大家不要少看今天點幾道菜的賣相，都相當樸實普通，卻讓我真的吃出了農家菜原汁原味。要做到「雞有雞味，菜有菜味」也不是那麼簡單的。
熹樂谷溫泉度假區
地址：廣東省清遠市佛岡縣熹樂谷28號
何家莊湯塘特色農家菜
地址：廣東省清遠市佛岡縣脈塘村委四九橋頭側
電話：+86 15813241500
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